#عرض
المكونات: الماكريل المثلج والزيتون والليمون والرمان والأوجيروك المملح
طريقة طهو:
اختر سمكًا حارًا بدون مذاق سيئ ونكهة مدخنة خفيفة. احلق رأسك لما لك الربا من رأسك. Dali vіdrіzaєmo cherevtse الجديد لديه معظم الدهون. الشجاعة البعيدة التي تُركت.
نقطع السمكة من الخلف بالزعانف والفرشاة الساحلية ، ونأخذ الجلد وننسحب القيلولة برفق. يتم حرق الجلد على الظهر بسهولة. ابتهج حتى لا تفسد شرائح اللحم وتحرمها من معظم اللحوم ، دس السمكة بحرص في الزعنفة وبياض الذيل.
تقليم الأسماك بيديك وإزالة الجلد بعناية. أكرر نفس الشيء مع الجزء الآخر من الريبي. حسنًا ، تقريبًا من الرأس ، pіdrіzavshi troch بسكين. مثل الباشيت ، أفضل معارف شكير في منطقة Cherevtsya. لا تسرع الرأس. أنا جديد في الزعنفة وأقوم بلف الذيل.
Dali vіdokremlyuєmo فيليه. تمر بعناية من خلال الفرشاة التلال والساحل. يمكنك أن ترى الزعانف التي ذهبت ، والتلال والفرش. من السهل إزالة فرش cієї ribi navіt dіbnі. سمكة ناريزايمو ليست بالضبط نفس shmatochki. قدمي السمك المدخن البارد مع الليمون والزيتون. لقد قمت أيضًا بملح الأوجيرك والرمان للتزيين. طلب من narizkoy وضع الخبز المحمص الصغيرة من خبز الحياة. مالح
وصفة الفيديو