يحدث غالبًا أن تطلب الأسر البيتزا ، ولا يوجد على الإطلاق وقت ورغبة في العبث بالعجين والحشو وألواح الخبز. ثم ستأتي Quick Pizza in a Pan لإنقاذ. هذه وصفة بيتزا منزلية لذيذة وسريعة للغاية. إنه سهل التحضير ولا يستغرق سوى بضع دقائق. حتى الطفل يمكنه التعامل معها!
للحشو ، يمكنك استخدام أي من المنتجات الموجودة في الثلاجة: اللحوم المطبوخة بالفعل ، والسجق ، والخضروات الطازجة ، وبالطبع الجبن.
بيتزا جاهزة تخرج شهية ولذيذة جدا. إنه كثير العصير ولذيذ ومرضي.
ستحتاج كل ربة منزل بالتأكيد هذه الوصفة لبيتزا سريعة في مقلاة!
مكونات:
عجين:
- البيض - 2 قطعة.
- دقيق - 9 ملاعق كبيرة. ل.
- الكفير (القشدة الحامضة) - 8 ملاعق كبيرة. ل.
- ملح - 1/3 ملعقة صغيرة. ل.
حشوة:
- طماطم - 1 قطعة.
- سجق - 100 جم
- جبنة - 50 جم
وصفة خطوة بخطوة
1. أولاً ، دعنا نجهز جميع المكونات.
100 جرام من النقانق مقطعة إلى دوائر ، ثم تقطع الدوائر إلى مكعبات. يمكن استخدام أي نقانق. يمكن أيضًا استبدال النقانق بالنقانق واللحوم المسلوقة أو المخبوزة.
50 جرام من ثلاث جبن على مبشرة خشنة.
2. قطعي حبة طماطم متوسطة الحجم إلى شرائح. بما أن لدي حبة طماطم كبيرة ، فأنا أستخدم النصف فقط.
3. اكسر بيضتين في وعاء وأضف القليل من الملح. تغلب على كل شيء حتى رغوة خفيفة.
صب 8 ملاعق كبيرة. ل. يخفق الكفير أو القشدة الحامضة مرة أخرى بالخلاط.
4. اكسر بيضتين في وعاء وأضف القليل من الملح. تغلب على كل شيء حتى رغوة خفيفة.
صب 8 ملاعق كبيرة. ل. يخفق الكفير أو القشدة الحامضة مرة أخرى بالخلاط.
5. اكسر بيضتين في وعاء وأضف القليل من الملح. تغلب على كل شيء حتى رغوة خفيفة.
صب 8 ملاعق كبيرة. ل. يخفق الكفير أو القشدة الحامضة مرة أخرى بالخلاط.
6. يرش بسخاء مع الجبن المبشور في الأعلى.
نغطي المقلاة بغطاء ، ونشعل النار أكثر قليلاً من الحد الأدنى. طبخ البيتزا لمدة 10 دقائق. تصبح البيتزا جاهزة عند خبز العجين.
تحولت البيتزا في مقلاة لذيذة ومرضية للغاية. الطبخ بسيط جدا وسريع. عندما يطلب الأطفال البيتزا حقًا ، ولا يوجد وقت لطهيها في الفرن ، غالبًا ما أستخدم وصفة البيتزا السريعة هذه.
وصفة الفيديو
الوصفة مأخوذة من موقع الطبخ الخاص بي gotovimop.com