هذه القوائم هي وجبة فطور رائعة أو وجبة خفيفة شهية أو إضافة رائعة للغداء والعشاء. صنعها سريع وسهل للغاية ، خاصة إذا كان لديك بعض البطاطس المهروسة المتبقية بعد العشاء. سيكون اللافاش الرقيق قاعدة مثالية ، وستكون حشوة البطاطس المهروسة والنقانق والجبن الذائب طرية ، مع نكهة كريمية لطيفة. # قائمة العام الجديد
المكونات: لافاش ، بطاطس مهروسة ، جبنة ، نقانق ، بيض + 2 ملعقة كبيرة. حليب + رشة ملح ، زيت للقلي
طريقة طهو:
أنشر البطاطس المهروسة على خبز البيتا.
ثم نقانق وجبن مبشور على مبشرة خشنة.
أضف الخضر إذا رغبت في ذلك. أضيف الجافة.
أقوم بلف خبز البيتا على شكل لفائف وأقطعها إلى قطع.
اغمس كل قطعة في بيضة (اخفقي بيضتين مع ملعقتين كبيرتين من الحليب ورشة ملح) واقليها في مقلاة مسخنة بالزيت النباتي.
أضع اللفات النهائية على منشفة ورقية حتى يتم امتصاص الزيت الزائد.
نسخة مبسطة من الفطائر بالبطاطس جاهزة. لذيذ دافئ وبارد.
شهية طيبة 😋. إينستاجرام ogorod_ddom