حان الوقت الآن لهذه السلطة الشهيرة والتقليدية لكل روح روسية.
ودع ذات مرة بدأت كصلصة مع مقبلات أو "مايونيز للعبة" من السيد لوسيان أوليفييه ، وفي تكوينها كانت هناك نباتات البندق والكافيار المضغوط ، وفي العهد السوفياتي ، ظهر الدجاج الاقتصادي والنقانق لاحقًا - ما زلنا نحبها الحب!
لذلك نقترح عدم الخلاف حول إضافة تفاحة أو عدم إضافة سجق مسلوق أو دجاج مسلوق أو خيار مخلل أو طازج.
وانضم إلينا واكتشف كيف يمكنك طهي "أوليفر" دون أن تفقد مذاقه التقليدي.
"أوليفر" مع الجمبري. كل شيء كما هو الحال في الوصفة السوفيتية الكلاسيكية ، باستثناء أنه بدلاً من النقانق ، يجب أن يكون الروبيان والخيار طازجًا.
يمكنك أيضًا إضافة بعض الجبن المبشور للحصول على طعام شهي.
"أوليفر" مع الأفوكادو. نعم ، لا يتم دفع هذا المنتج في كل مكان الآن. ما سره؟ حقيقة أن الفاكهة أو الخضار ليس لها طعم أو رائحة خاصة بها.
لذلك لن يفسد شيئًا مؤكدًا ، وبنيتها الزيتية ستضيف الشبع والجدية لأي سلطة ، بينما تجعلها صحية إلى حد ما. تقريبا PP!
"أوليفييه" بالسمك الأحمر. هذا ترف! من حاول صنع "أوليفييه" بدون سجق أو لحم ، ووضع فيه سمكة حمراء مملحة قليلاً ، فقد كان منذ فترة طويلة في فرحة برية!
هذا حقا لذيذ جدا جدا! بالمناسبة ، من الأفضل أن يأخذ الخيار كلا الخيارين. أي ، مالح وطازج.
"أوليفييه" بلسان. خاصة لا تختلف عن التقليدية. هل هذه تكلفة تلك اللغة بالذات.
حسنًا ، أيضًا في إصدار المطعم ، يُقلى البصل بالضرورة في هذه السلطة إلى حالة رقائق البطاطس.
"أوليفر" مع الكرفس. هذا الأخير يذهب فقط إلى سلطة المطارد. غالبًا ما يتم استبدالها ببعض أو حتى كل البطاطس. لكن هذه الوصفة من نفس سلسلة تلك المتعلقة بالتفاح. كل شيء لتذوقه وترغب فيه.
كيف تحضر "أوليفر" الخاص بك؟
__________________________________________________________________________________________
🔥 هذا المقال من Pulse وقناتي هي الأكبر في نبض- تعال ، الجو رائع هناك! ❤️
هل أعجبك المقال؟
اشترك في القناة "ملاحظات الطهي عن كل شيء"
ليس الأمر صعبًا عليك ، لكني مسرور!
شكرا على القراءة حتى النهاية!