إذا كنت قد سئمت بالفعل من "الرنجة تحت معطف الفرو" على طاولة العام الجديد ، فأقترح إعداد السلطة المفضلة لديك بشكل مختلف قليلاً. يمكنني أن أؤكد لك أن جميع الضيوف سيرغبون في تجربة هذه السلطة. لذا لاحظ الوصفة.
تحضير:
نحن بحاجة إلى ماكريل مملح. يمكنك شرائه من المتجر ، لكنني أفضل الملح بنفسي - لقد تكيفت مع ملح الماكريل في كيس. في نهاية المقال ، سأترك رابطًا لوصفة التمليح.
نقطع الماكريل إلى شرائح ، ونقطع إلى مكعبات صغيرة ، ونضع في قاع وعاء السلطة. يرش البصل المفروم ناعما.
بعد ذلك ، ضعي البطاطس المسلوقة المبشورة ، ثم الجزر ثم البنجر. بشكل عام ، نصنع جميع الطبقات نفسها كما في "الرنجة التقليدية تحت معطف الفرو". طبقاتي في هذا التسلسل ، يمكنك القيام بذلك بطريقتك الخاصة. أعلم أن الكثيرين وضعوا البطاطس في الطبقة الأولى والسمك في الطبقة الثانية.
دهن الوجه بالمايونيز ، وزينه بالأعشاب وضعه في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات حتى تنقع السلطة. ثم نخدم. لذيذ جدا!
شهية طيبة وسنة جديدة سعيدة!
اقرأ أيضا:
إذا أعجبتك وصفة "الماكريل تحت معطف الفرو" ، من فضلك ، أحبها. اشترك أيضًا في القناة حتى لا تفوتك الوصفات والمقالات الجديدة. شكرا!