سلطة طعمها غير عادي. سهل التحضير حتى للطهاة المبتدئين. مناسب لطاولة الأعياد ولأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن أو اتباع نظام غذائي. #سنة جديدة
المقادير: فيليه رنجة كبير (200 جم) ، بطاطس (250 جم) ، خيار طازج ، جبنة قاسية ، بصل أخضر ، شبت طازج ، مايونيز ، اختياريًا - ملح
طريقة طهو:
تُسلق البطاطس وتُبرد وتُبشر على مبشرة خشنة.
ننشر السلطة في طبقات ، ونشحم كل طبقة بالمايونيز ونصنع شبكة ونحشرها قليلاً.
الطبقة الأولى: تقطع فيليه الرنجة إلى مكعبات صغيرة وتوضع بإحكام ، وتغطى بالمايونيز ؛ الطبقة الثانية: البصل الأخضر المفروم ، مع المايونيز. الطبقة الثالثة: البطاطس (يضاف الملح إذا لزم الأمر) ، تغطى بالمايونيز في الأعلى ؛ الطبقة الرابعة: خيار ، مقطع إلى مكعبات صغيرة ، مع المايونيز. الطبقة الخامسة: الجبن (مبشور على مبشرة خشنة) ، مع المايونيز. الطبقة السادسة: الشبت المفروم.
أرسل السلطة إلى الثلاجة لمدة ساعتين. تزيين حسب تقديرك الخاص.
بالعافية! سنة جديدة سعيدة.