بطاطس احتفالية في الفرن. هذه بالضبط نفس الوصفة التي يقولون ، أبسط ألذ. مع مكونين رئيسيين فقط ، تكون النتيجة بطاطس مائدة احتفالية ذهبية ورقيقة يمكن تحضيرها للتقديم في علب صغيرة.
وصفة:
بطاطس -1 كيلو
ملح -1 ملعقة صغيرة
زبدة -80 جرام
انه سهل. نقوم بتنظيف البطاطس ، ويبلغ وزن البطاطس المقشرة 1 كجم ، والآن نسكب الماء في المقلاة ونغلي ونضع البطاطس في الماء ونضيف 1 ملعقة صغيرة. ملح.
أثناء الغليان ، اطبخي لمدة 3 دقائق بالضبط ، وصفي الماء ، واتركي البطاطس تبرد قليلاً لمدة 5 دقائق ثم قطعيها إلى شرائح.
تذوب 80 جرام من الزبدة.
نأخذ صفيحة خبز مناسبة ، قطرها 28 سم ، دهن بالزبدة ، نضع البطاطس في طبقة واحدة ، دهنها بالزبدة و ضعي الطبقة الثانية و أضيفي القليل من الملح و ضعي طبقة أخرى من البطاطس و دهنها نفط.
نضع في الفرن ، ونطبخ حتى لون ذهبي جميل عند 200 درجة لمدة 30-40 دقيقة ، مسترشدين بالاستعداد.
البطاطس جاهزة ، يمكن تقديمها مع اللحوم والأسماك.
كما قلت ، يمكنك طهي أجزاء
يمكنك مشاهدة التفاصيل وتفاصيل الطهي في الفيديو القصير الخاص بي أدناه:
أوصي بالنظر إلى وصفة البطاطس هذه.