فكرت فيما إذا كان من الممكن إعداد طاولة العام الجديد وفقًا للقانون الروسي الحقيقي ، ولكن بدون اليوسفي وأوليفييه والشمبانيا؟
هذه المكونات الثلاثة هي التي يُعتقد أنها تجعل الليلة من 31 يناير إلى 1 يناير "رأس السنة الجديدة" ، ولكن بعد كل شيء نعلم جميعًا: هذا "تم إحضاره" من الخارج "عطلة ، وفي روسيا تقليديًا يتم الاحتفال بعيد الميلاد ، أقول هذا بشكل دوري في تعليقات أبطال التقاليد القديمة اكتب.
غالبًا ما يعلن هؤلاء المدافعون - في ليلة 31 ديسمبر إلى 1 يناير ، أنك بحاجة إلى النوم ، ولا تذهب في نزهة على الأقدام وتنغمس في الشراهة ، كما فعل أسلافنا.
ولذا قررت معرفة ذلك ، هل هو كذلك؟
اتضح لا على الإطلاق.
ينشأ الارتباك (والكثير) بسبب التواريخ ، أو بالأحرى ، بسبب التقويم - بعد كل شيء ، الآن 1 يناير وفقًا للأسلوب القديم - 14 يناير وفقًا للأسلوب الجديد.
وفي تقويم 1 يناير (وفقًا للطراز القديم) ، كانت هناك بالفعل عطلة - يوم فاسيلييف ، القديس. باسل قيصرية (وبجانبه هناك كثيرون آخرون). لكن جميع الاحتفالات وقعت في أمسية فاسيلييف - مساء يوم 31 ديسمبر ، تم استدعاؤه بشكل مختلف في أماكن مختلفة ، في مكان ما - كريم ، في مكان ما - Oat ، في مكان ما كان يُدعى Vasiliev ، وفي مكان ما - بشكل عام Melanin ، لأنه في 31 ديسمبر ، سقطت Malanya في التقويم. رومان.
في الوقت نفسه ، كان من المفترض أن تكون الطاولة في 31 ديسمبر وفيرة (مالانيا سمين ومالانيا معدة ، هذا يتعلق به) ، وكذلك رمزية.
نظرًا لأن باسل القيصرية كان يعتبر شفيعًا لتربية الخنازير ، فقد كان هناك دائمًا خنزير صغير - في العديد من الأماكن كان يُدعى ويُدعى قيصريًا.
بالطبع ، كان كوتيا القمح التقليدي على الطاولة دون أن يفشل - إنه طبق طقسي.
وبالطبع الخبز - على شكل رغيف أو لفات ، فطائر أو فطائر ، كل شيء يعتمد على تقاليد المنطقة.
علاوة على ذلك ، نعم ، يمكن أن تستمر الاحتفالات طوال الليل. كتب الرحالة العثماني Evliya elebi من القرن السابع عشر عن ليلة 31 يناير إلى 1 يناير:
- في تلك الليلة - ليلة أقوى صقيع - أقام الكفار وليمة لذبح الخنازير. واستمر اطلاق النار من البنادق والمدافع بشكل احتفالي حتى الصباح.
لذلك ، كما ترون ، في ليلة 31 ديسمبر إلى 1 يناير ، لم يشعر أسلافنا بالملل. تم تغيير التقويم الخاص بنا ، بالطبع ، ليصبح 1 يناير 14. لكن يمكن استعارة تقاليد العيد.
هل تود تجربتها؟