وجبة خفيفة غير مكلفة مصنوعة من اسبرط عادي. تبدو رائعة وطهاة بسرعة كبيرة.
وجبة خفيفة "ذيل الحصان" تجذب الانتباه على الفور على طاولة الأعياد. يلاحظه الجميع ويريد تجربته ، لذلك أفعل ذلك دائمًا من برطمانين من سبراتس في وقت واحد ، بالتأكيد لا يكفي أحدهما.
للحشو ، أستخدم مزيجًا من الجبن المطبوخ والبيض المسلوق ، مبشورًا بمبشرة ناعمة. لجبتين جبن أتناول 3 بيضات. أخلط جيدًا بعد إضافة القليل من المايونيز والقليل من الملح والفلفل.
يمكن استبدال الجبن المعالج بالبطاطا المسلوقة ، ثم ستكون الوجبة الخفيفة أرخص ، وسيكون الطعم مختلفًا قليلاً.
أنت الآن بحاجة إلى تحضير الخيار. للقيام بذلك ، آخذ خيارًا طويلًا وأقطع الشرائط بسكين خاص لتقشير الخضار. أحاول استخدام الجزء الذي لا توجد فيه بذور فقط ، وإلا فقد يتبين أن الوجبة الخفيفة ستقف في الماء.
تحتاج إلى فتح جرة من الإسبرط ووضع كل الأسماك على منشفة ورقية حتى يختفي الزيت الزائد. وبعد ذلك يمكنك البدء في تجميع وجبات سمك السلور الخفيفة ، ومن الأفضل القيام بذلك قبل التقديم مباشرة.
ضع حشوة البيض وخثارة الجبن على شريط من الخيار ، بحيث تحتل حوالي نصف مساحتها. نضع السمكة على الحافة ونلفها في لفة ونضع النهايات مع الذيل لأعلى. وهكذا سيكون الأمر مع الجميع!
يمكنك تزيين المقبلات بالأعشاب أو إضافة القليل من الثوم إلى خليط الجبن والبيض. لذلك لن تكون المقبلات لذيذة فحسب ، بل ستكون أيضًا أكثر طعمًا. يجب عليك بالتأكيد تجربته.
مكونات:
- سبراتس 2 علبة
- 4 قطع بيض
- جبن مطبوخ 2 قطعة
- 1-2 ملاعق كبيرة مايونيز
- خيار 2 قطعة
كيف تحب هذه الوصفة؟ سوف تطبخ؟
أنظر أيضا:
#طعام ووصفات#مطبخ#وجبات خفيفة للعطلات
شكرا لاهتمامكم والاشتراك في القناة ، هناك العديد من الأشياء الممتعة في المستقبل! لا تنسى أن تعجبك 👍 وشارك الوصفة مع أصدقائك!
كن بصحة جيدة!