مرحبا اصدقاء! اليوم أقوم بتحضير فطائر المربى البسيطة جدًا ولكن اللذيذة جدًا ويسعدني مشاركة هذه الوصفة معك. ولدت هذه الوصفة بشكل عفوي ، ولم أكن أعرف أين أضع التوت البري المبشور مع السكر. حاولت صنع المافن واتضح أنها لذيذة لدرجة أنني سأصنع المربى مرة أخرى في الموسم.
فطائر مافن بسيطة ولذيذة مع لينغونبيري مبشور 👇
مربى بسيطة ولذيذة أو فطائر التوت
قم بتشغيل الفرن وقم بتسخينه مسبقًا إلى 180-190 درجة مئوية.
قم بإعداد النموذج ، لأن كل شيء آخر يتم بسرعة كبيرة.
أنا أخلط الدقيق والبيكنج بودر.
في وعاء حيث سأعجن العجين ، وأكسر البيض واخلطه ، وأضيف الزيت النباتي والمربى هنا وأخلط كل شيء مرة أخرى.
إذا أردت ، يمكنك إضافة سكر الفانيليا ، لكني لا أريد أن أسد نكهة عنب الثعلب.
أسكب كل الدقيق هنا وأعجن العجين بسرعة.
بمجرد توصيل جميع المنتجات ، يتم إيقاف العجن وأضع العجينة في القوالب.
أنا ملأ القوالب حوالي ثلاثة أرباع.
فورا إرسال الكب كيك إلى الفرن لمدة 20-25 دقيقة. أتحقق من الجاهزية باستخدام سيخ خشبي.
يجب ترك الكعك الجاهز ليبرد قليلاً وإزالته من القالب.
للزينة ، أحب خيار السكر البودرة الحامضة (أخلط ملعقتين كبيرتين من القشدة الحامضة مع ملعقة كبيرة من السكر البودرة).
هؤلاء جدا فطائر بسيطة ولكنها لذيذة لقد فعلت ذلك وسوف تنجح بالتأكيد.
مكونات كعك التوت البري:
أتمنى لك شهية طيبة وبارك الله فيك!