البطاطا "فطائر". أتذكر هذا الطعم المذهل الذي لا يضاهى للبطاطس منذ الطفولة ، اعتادت جدتي أن تفعل ذلك البطاطس على الموقد ، مقطعة إلى شرائح ووضعها على الموقد على طول حافة الموقد ، وعندما يتم تسخينها ، نسميها "كبد". اليوم أريد أن أخبركم كيف أطبخ هذه البطاطس في الفرن. هذا الطبق الجانبي مناسب لكل من اللحوم والأسماك.
***************************
وصفة:
بطاطس -1 كجم
ملح -1 ملعقة صغيرة
طريقة طهو
قشر البطاطس وزني من البطاطس المقشرة 1 كيلو.
مقطعة إلى قطعتين. يجب أن تحصل على هذه الفراغات.
أضف 1 ملعقة صغيرة لكل 1 كجم من البطاطس. يملح ويخلط جيدا البطاطس بالملح.
نأخذ الشبكة من الفرن ونضع البطاطس عليها ونضعها في الفرن ونخبز على حرارة 220 درجة لمدة 40-50 دقيقة حتى تنضج أو ننتقل في الفرن الخاص بك.
نحصل على البطاطس ويمكنك الاستمتاع بها. هذه هي الطريقة التي اتضح أنها فاتحة للشهية ، حتى أنني أحيانًا أخدم مثل هذه البطاطس على طاولة الأعياد كطبق جانبي. حسنًا ، يحبه الضيوف كثيرًا ، بل إنهم يطلبون الوصفة.
بالمناسبة ، لذيذ وحتى بارد.
طهي ، جربها ولا تنسى أن تعجبك ، اكتب تعليقًا إذا أحببت الوصفة. ملاحظاتك هي أفضل مكافأة بالنسبة لي. تناول طعامًا لذيذًا وكن بصحة جيدة.
يمكنك مشاهدة التفاصيل وتفاصيل الطهي في الفيديو القصير الخاص بي أدناه:
أوصي برؤية: البطاطس "المعضدة بالصقيع"
وتقلى بالفرن بدون زيت