ثلاث وصفات باستخدام الفاصوليا المعلبة.
العبقري هو من أتى بالتعليب. توافق على أن الشخص الذي اخترع إنتاج الأطعمة المعلبة جعل الحياة أسهل بكثير لجميع ربات البيوت. في وقت النقص ، يمكنك فقط الذهاب إلى المتجر وشراء برطمان من الفاصوليا و "اكتشافه" بسرعة على الطاولة. فيما يلي ثلاثة خيارات للأطباق التي يمكن تحضيرها باستخدام الفاصوليا.
مقبلات الفول والفطر
من المألوف تحضير هذه المقبلات ليس فقط لقضاء عطلة ، ولكن أيضًا أثناء الصيام. بسيط جدا وسريع وسهل التنفيذ.
مكونات:
- 1 علبة فاصوليا حمراء معلبة
- 150-200 جرام من فطر الفطر
- 1 بصلة كبيرة
- زيت للقلي ، ملح ، فلفل وأعشاب حسب الرغبة
كيف تطبخ: نقطع البصل إلى نصف حلقات ويقلى بالزيت النباتي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. بعد ذلك ، اقلي الفطر في نفس المقلاة حتى ينضج. يُمزج البصل والفطر والفاصوليا في وعاء السلطة ، ويُتبل بالزيت النباتي ويُقدّم.
شرحات الفول للتزيين
من المألوف طهي شرحات طبقًا لأي وصفة ، ويمكنك استكمالها بالفاصوليا والبصل. للقيام بذلك ، يجب أن تقلى شرحات اللحم على كلا الجانبين ، ولكن ليس حتى تنضج ، ولكن حتى تظهر قشرة ذهبية. بعد ذلك ، اقلي البصل في نفس المقلاة حتى ينضج ، وأضيفيه إلى طبق الخبز ، حيث توجد الشرائح بالفعل. أضف أيضًا الفاصوليا وقليلًا من الماء أو مرق الدجاج (الخضار) إلى القالب. غطي القالب بغطاء أو ورق قصدير وأرسله للخبز في فرن مسخن مسبقًا حتى 180 درجة حتى تصبح الشرائح جاهزة.
بات "القوقاز"
مكونات:
- فاصوليا حمراء 1 علبة
- بصل 1 قطعة
- 2 فص ثوم أو ملعقة صغيرة جافة
- الجوز 50-60 جرام
- زيت نباتي 2-3 ملاعق كبيرة
- ملح وفلفل حسب الرغبة
كيف تطبخ: يقلى البصل حتى ينضج ، يقطع الجوز المجفف في الخلاط إلى فتات صغيرة. بعد ذلك ، استخدم الخلاط لطحن الفاصوليا والبصل والمكسرات والزيت النباتي معًا. يمكن ضبط سمك البايت عن طريق إضافة أو تقليل الكمية.
كيف تحب الوصفات؟
شاهدي أيضاً: كيف تطبخ "تارتيفلت" مع البطاطس
#طعام ووصفات#مطبخ
شكرا لاهتمامكم والاشتراك في القناة ، هناك العديد من الأشياء الممتعة في المستقبل! لا تنسى أن تعجبك 👍 وشارك الوصفة مع أصدقائك!
كن بصحة جيدة!