يوم جيد!
على قناتي ، أشارك تجربتي في إنقاص الوزن ، والحفاظ على الوزن ، وقائمة طعام لليوم ، ووصفات لأطباق مع KBZHU محسوبة.
من أجل تخفيف اللذيذ والراحة ، يجب اتباع القواعد الأساسية:
كعك الجاودار المعطر الذي يمكنك تحمله حتى مع فقدان الوزن - هل يجب علينا الطهي؟
من الأفضل طحن الجبن القريش (لدي 9٪) من خلال غربال أو استخدام الخلاط ، مثلي ، حتى لا يتبقى أي حبيبات من الجبن القريش.
اخلطي الجبن مع البيض ورشة ملح وكزبرة (اختياري).
بعد ذلك ، أضيفي الدقيق وملعقة صغيرة من مسحوق الخبز. استغرق الأمر مني 110 جرامًا من دقيق الجاودار الكامل و 50 جرامًا من دقيق الأرز والحبوب الكاملة.
اعتمادًا على محتوى الرطوبة في اللبن الرائب ، قد تحتاج إلى طحين أكثر أو أقل.
العجين لزج.
مع ترطيب اليدين بالماء ، نشكل كعك الجاودار.
إذا كنت تريد تورتيلا الجاودار المقرمش ، فقم بتشكيل التورتيلا من اللفائف عن طريق تسطيحها.
يرش الدقيق على الخبز ويقطع بسكين.
نرسله إلى فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة لمدة 25-30 دقيقة. يعتمد وقت الخبز على فرنك.
لن تتركك الكعك المعطر غير مبال! بالعافية!
لكن هذه هي الكعك:
يمكنك مشاهدة الوصفة بالفيديو:
مكونات:
- 200 غ من الجبن القريش 9٪ ،
- 110 جرام دقيق حبوب الجاودار الكامل
- 50 جرام دقيق أرز كامل
- 1 بيضة دجاج
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح وكزبرة حسب الرغبة.
KBZHU لكل 100 جرام: K - 298، B - 16، F - 8، U - 41.
وزن كعكة واحدة حوالي 45-50 جرام.
✅ يمكنك إلقاء نظرة على العديد من الوصفات الأخرى في الكتالوج على هذا الرابط.
أعجبك ، إذا أعجبك المقال ، شارك برأيك في التعليقات ، وكذلك صور الوصفات المعدة