قطع دقيق الشوفان. انها بسيطة جدا ولذيذة جدا. اتضح في المرة الأولى ، وبتغيير الحشو ، يمكنك الحصول على طعم جديد في كل مرة.
***************************
وصفة:
رقائق الشوفان -250
المكسرات أو البذور -80 جرام
زبدة -70 جم
سكر -50 جم
عسل - 100 جرام
مشمش مجفف -80 جرام
شوكولاتة -80 جرام
ملح -1 / 2 ملعقة صغيرة.
طريقة طهو
قطع 80 جرام من الجوز بالسكين ، يمكنك استبدال المكسرات بأي مكسرات أخرى أو ببذور عباد الشمس أو بذور اليقطين على سبيل المثال.
نأخذ مقلاة ونسكب 250 جرامًا من دقيق الشوفان ، أحفر دقيق الشوفان الفوري ، والذي يحتاج إلى طهي لمدة 5 دقائق.
تضاف المكسرات وتقلى مع التحريك من وقت لآخر على نار متوسطة لمدة 5-7 دقائق.
قطع المشمش المجفف 80 جرام ، يمكن استبداله بالزبيب والخوخ.
استخدم سكينًا لتقطيع لوح شوكولاتة وزنها 80 جرامًا.
الآن بعد أن جف الشوفان ، ارفعه عن النار.
ضعي 70 جرامًا من الزبدة في المقلاة
ويضاف 50 جرام من السكر ، كما يذوب السكر والزبدة ، يضاف 100 جرام من العسل. نمزج العسل ، لا يحتاج العسل ليغلي ، ما عليك سوى تسخين كل شيء.
نضيف الآن الشوفان المقلي مع رقائق المكسرات ونخلط ونضيف الفواكه المجففة ونخلط الشوكولاتة مرة أخرى.
نخرج من النار.
قم بتغطية الشكل المناسب بورق الخبز أو فيلم التشبث ، ضع الكتلة الناتجة ودكها جيدًا.
نضعها في الثلاجة لمدة ساعتين ، من الضروري تجميد الكتلة.
بالمناسبة ، يمكنك استبدال العسل بالسكر أو الشراب ، على سبيل المثال ، ورد الورد.
يمكنك مشاهدة التفاصيل وتفاصيل الطهي في الفيديو القصير الخاص بي أدناه:
أوصي بمشاهدة: فطيرة ملكة البرقوق.