طاب يومك!
على قناتي ، أشارك تجربتي في إنقاص الوزن والوصفات والقوائم لهذا اليوم.
بفضل حساب السعرات الحرارية ، يمكنك تناول الطعام بشكل طبيعي ، وتناول الأطعمة المفضلة لديك ، وفقدان الوزن في نفس الوقت!
كمرجع ، سأترك معلومات موجزة:
عادة ، أحاول استخدام أطعمة أقل ذات سعرات حرارية عالية وعدم تحميل الطبق أكثر من اللازم. لكن هذه المرة أردت أن أطهو الكبد بالطريقة التي تطلبها روحي. وبالنظر إلى KBZHU ، فقد فوجئت بسرور.
KBZhU مقابل 100 جرام ويمكن العثور على وصفة فيديو في نهاية المقال.
مكونات:
- صينية كبد الدجاج - 450 جم ،
- 25 غ من الفطر المجفف أو 200-250 غ من الفطر الطازج ،
- 2 بصل متوسط - 155 جم
- 100 مل كريم 10٪
- 60 جرام جبن قريش جبن ،
- ملح ، ثوم ، فلفل أسود ، جوزة الطيب ،
- قطرة زيت زيتون (لا تزيد عن 5 جم).
طبخ.
يقلى البصل في قطرة زيت - يجب أن يبدأ البصل في التحول إلى اللون الذهبي.
أضف الفطر إلى البصل (لديّ فطر جاف ، غمرته مسبقًا).
يقلى البصل مع الفطر حتى ينضج نصفه.
يُملأ بالكريمة ويُضاف الجبن الرائب والبهارات ويخلط جيدًا حتى يذوب الجبن في الكريمة.
أضيفي كبد الدجاج واتركيها على نار هادئة في الصلصة حتى تنضج.
استغرق الأمر مني حوالي 10-15 دقيقة على نار متوسطة. لا تدع الصلصة تغلي حتى لا تتراكم وتترك من حين لآخر.
KBZHU لكل 100 جرام من الأطباق الجاهزة وفقًا لمنتجاتي: K - 125 ، B - 12.2 ، F - 7 ، U - 3.8.
يمكنك مشاهدة الوصفة بالفيديو:
✅ يمكنك إلقاء نظرة على العديد من الوصفات الأخرى في الكتالوج على هذا الرابط.
إذا أعجبك المقال ، شارك برأيك وصور الوصفات المعدة في التعليقات!