مرحباً ، اسمي أوكسانا! يسعدني أن أرحب بكل من اطلع على صفحتي. شكرا جزيلا على الوقت الذي قضيته في قراءة وصفاتي! سأكون ممتنا لتعليقاتك واشتراكاتك!
✅👌 يمكنك صنع العديد من الأطباق المختلفة باستخدام مكونين فقط. حتى أن هناك فطيرة مكونة من عنصرين على قناتي!
لكن اليوم أريد أن أتطرق إلى موضوع لذيذ للسلطات السريعة. أقترح عليك معرفة الوصفة (أو إذا كنت تعرفه بالفعل - تذكر) سلطة واحدة بسيطة للغاية ولكنها لذيذة.
يتم تحضيره في وقت قياسي (10 دقائق - خلف العينين) ، لكن اتضح أنه حار جدًا ورائحة.
عائلتي تأكله دائمًا بسرور كبير ، لأنه من المدهش أنه لا يشعر بالملل أبدًا.
✨ اختياريًا ، يمكنك إضافة حفنة من حبات الجوز والبيض المسلوق إلى السلطة واستبدال الجبن المطبوخ بالجبن الصلب.
مقادير لتحضير السلطة:
جزر - 1 كبير أو 2 صغير
الجبن المطبوخ - 2 قطعة. 90-100 جم لكل منهما
مايونيز - 2 ملعقة كبيرة. ل.
الثوم - 2-3 فصوص
الملح والفلفل حسب الذوق.
👨🏻🍳 لنبدأ الطهي... ⤵️⤵️⤵️
✨ يُنصح بإلقاء الجبن في المجمد مسبقًا (15-20 دقيقة). عندما تبرد ، سوف تتجمد قليلاً ، وبالتالي لن تلتصق بالمبشرة عند فركها.
قشر الجزر واغسله وافركه بمبشرة خشنة. من المهم جدًا أن يكون الجزر كثير العصير وحلوا. هناك المزيد من المكونات في السلطة ، لذا فإن المذاق السيئ للخضروات يمكن أن يفسد كل شيء ، حتى كمية كبيرة من الثوم لا يمكن أن تصحح الموقف.
نخرج الجبن من الفريزر وثلاثة منها على الجانب مع زنازين كبيرة.
نقشر الثوم ونمرره عبر كسارة ونضيفه إلى السلطة. كمية الثوم هي مسألة فردية وطوعية. إذا كنت تريد أن تشعر بالكاد ، اعصر فصًا واحدًا. إذا كنت تحب المزيد من أطباق اللحوم ، ضع 3 أو حتى 4 شرائح.
تبقى اللمسات الأخيرة. تحتاج إلى إضافة المايونيز والقليل من الملح والقليل من الفلفل الأسود المطحون إلى السلطة.
حرك - وأنت انتهيت! من حيث المبدأ ، يمكنك أن تأكل على الفور. لكن ، بالطبع ، ستصبح السلطة ألذ وأكثر ثراءً إذا بقيت في الثلاجة لفترة من الوقت. المنتجات سوف "تكوين صداقات" مع بعضها البعض ، غارقة في الثوم والمايونيز.
نحن نقدم مثل هذه السلطة مع البطاطس المقلية أو اللحم أو السمك ، وهي لذيذة جدًا على الخبز المحمص.
صورة ورقة على الجانب-> -> -> -> ->
طبخ ، تذوق ، شهية طيبة!
******************************************
مع أطيب التحيات ، أوكسانا!