أريكم كيف أخلط البطاطس ، اتضح لي أنها سلطة لذيذة جدًا ، أشارك الوصفة

مرحبا اصدقاء! هل سبق لك أن أكلت البطاطس المخللة؟ لا؟ جربه بشكل عاجل! هذا طبق ممتع للغاية وغير عادي لأولئك الذين سئموا من البطاطس المسلوقة أو المقلية.

يمكنك تسمية هذا الطبق بسلطة البطاطس. يمكن استخدام هذه السلطة مع تتبيلة لذيذة كطبق مستقل أو كطبق جانبي. البطاطس المخللة لذيذة سواء ساخنة أو باردة.

👇 إضغط على الصورة وشاهد وصفة مخلل البطاطس

سلطة بطاطس مخلل

قشري البطاطس وقطعيها كما تشائين.

• سخني الماء في قدر وتبليه بالملح بعد الغليان.
• ضعي البطاطس هناك وأضيفي ملعقة من خل التفاح (كما علمت الجدة).

عندما يغلي الماء ، خففي النار واطهي حتى تنضج ، لكن حتى لا تتفتت البطاطس.

ارمِ البطاطس الجاهزة على منخل.

بينما تبرد البطاطس ، قطعي الخضار.

• يقطع البصل أيضًا مع الطماطم ويصب في بضع ملاعق كبيرة من النبيذ أو خل التفاح ، ثلاث ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من الزيت النباتي وملعقة صغيرة من العسل.
• اطوي الخضروات هناك ، وافرك فصًا من الثوم.
• يمكنك إضافة الفلفل الحار الطازج.

• ضعي البطاطس في ماء مالح جاهز واخلطي كل شيء بعناية.

يُنصح بالانتظار لبضع ساعات ، وترك البطاطس تنقع وتتبل. يمكنك تركه في الثلاجة حتى يوم غد.

وصفة سلطة البطاطس:

البطاطس

أعشاب طازجة

أخضر أو ​​بصل

طماطم

خل التفاح أو النبيذ

زيت نباتي

عسل أو سكر

فص من الثوم

أتمنى لك شهية طيبة وبارك الله فيك. مثل ، اكتب التعليقات وشارك الوصفات الخاصة بك مع المشتركين ، سيكون الأمر ممتعًا!