أنا سعيد جدًا لأنني وجدت هذه الوصفة لصنع الملفوف. إنه عشاء كامل تمامًا ، ولكنه أيضًا لذيذ وميزانية! عن طريق تغيير الإضافات ، يمكنك دائمًا الحصول على طعم جديد. حتى زوجي يأكل مثل هذا الملفوف بكل سرور دون أي شيء.
تحياتي لكل قراء قناتي! اسمي كريستينا ويسعدني جدًا رؤيتك على قناة الطهي الخاصة بي. 😍
لحظة من الفكاهة لرفع معنوياتك ، ابتسم!
- تخيل أنك تقف ، ومن حولك جدات ، ملفوف ، خضار.
- مرة أخرى أقول - لن أذهب إلى داشا!
النكتة مأخوذة من موقع anekdoty.ru
✅ هل تبحث عن وصفة ملفوف جديدة؟ لقد وجدته! اليوم سوف أشارككم وصفة ملفوف بسيطة للغاية ولكنها لذيذة بشكل لا يصدق.
لم أكن أعتقد أن مثل هذا الملفوف يمكن أن يسعدني كثيرًا لدرجة أنني أطبخه 3 مرات في الأسبوع بالتأكيد. كثير العصير ، عطري.
دعونا نطبخ بالفعل!
يرجى ملاحظة أنني سأترك قائمة المنتجات في أول تعليق ثابت (لراحتك).
مع الملفوف الصغير ، اتضح أنه لذيذ بشكل خاص ، والآن حان الموسم فقط.
قطعت رأس الملفوف إلى نصفين (سأستخدم نصف الرأس).
ثم مرة أخرى في النصف ، وكل نصف في النصف.
نتيجة لذلك ، يجب أن تحصل على 4 قطع من الملفوف.
نحن لا نقطع الجذع ، من المهم بالنسبة لنا أن تكون القطع كاملة ولا تتفتت.
أقوم بدهن كل قطعة من الملفوف بالزبدة الطرية على كلا الجانبين. يحتاج الطبق كله إلى القليل جدًا من الزيت ، 20 جرامًا. هذا ما سيمنح الملفوف طعمًا كريميًا ودقيقًا.
يُملح كل قطعة من الملفوف على كلا الجانبين.
ثم يمكنك أن تأخذ أي توابل. سيتوقف الطعم على التوابل ، يمكنك تغييرها وسيكون الطبق "جديدًا" في كل مرة. يمكنك فقط تناول الشبت وهذا كل شيء ، أو الريحان.
أستخدم الثوم المجفف اليوم (أيضًا على كلا الجانبين). لا يجب تناول الأطعمة الطازجة ، حيث ستحترق وسيصبح الطعم غير سار.
ثم آخذ توابل الأعشاب الفرنسية ، ويخرج الكرنب عبقًا!
وللحصول على الذوق ، سآخذ الفلفل الحلو واللون سيكون جميلًا!
إنه فصل الصيف الآن وهناك الكثير من الأشياء التي يجب القيام بها في الحديقة ، في الحديقة التي لا أريد إضاعة الوقت في التسوق ، والآن أستخدم توصيل البقالة من"تقاطع طرق". إنهم يجلبون الطعام في غضون ساعة ، حسنًا ، رائع.
في كثير من الأحيان يتمكنون من توصيل طلبي حتى في غضون 20 دقيقة! ولذهاب إلى المتجر ، أنا فقط بحاجة إلى مزيد من الوقت للاستعداد 😂. المنتجات طازجة دائمًا ، يختار جامعو الطلبات لأنفسهم.
ولهذه الوصفة استخدمت جميع منتجات "Crossroads". وأيضًا كل أسبوع هناك الكثير من الخصومات (التي أستخدمها) واسترداد النقود (النقاط) تُضاف إلى بطاقة الولاء لكل قوزاق ، وهو أمر رائع.
وخاصة بالنسبة للمشتركين لدي ، تلقيت رمزًا ترويجيًا MIX مقابل خصم 600 روبل عند الطلب "تقاطع طرق" من 2000 روبل للعملاء الجدد ، استخدمه. 😍
قم بتغطية صينية الخبز بورق الخبز وافرد الملفوف.
أخبز في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة لمدة 30 دقيقة. لكن 👇
إذا كنت تحب الملفوف الناعم جدًا ، فافعل هذا: اطهيه لمدة 20 دقيقة الأولى تحت ورق القصدير ، ثم أخرجه و 15 دقيقة أخرى (سيكون الملفوف أنعم). أحب أن أطحن قليلاً في المنتصف. يا له من جمال اتضح ، شهية طيبة! لذيذ مع القشدة الحامضة.
كيف تحب فكرة طبخ الملفوف؟ سأكون سعيدا لإعجاباتك وتعليقاتك! اشترك في القناة "مزيج الطهي".