مرحبا أعزائي القراء ، شكرا لزيارة قناتي!
في الصيف ، قامت أمي بتربية وتجميد الكثير من القرنبيط. طوال فصل الشتاء ، أضفته أحيانًا إلى يخنة الخضار ، لكن في الأسبوع الماضي بدأت أطهو لنفسي مثل هذا العشاء غير المعقد ، حرفيًا في بضع دقائق.
أقوم بغلي القرنبيط لمدة 5 دقائق واستنزاف الماء واتركه يبرد قليلاً.
أنا منخرط في إعداد التعبئة. للقيام بذلك ، أقوم بتقسيم ثلاث بيضات في وعاء ، وأضف إليها القليل من البقدونس المفروم. أضف أيضًا القليل من الحليب ، لثلاث بيضات أضع حوالي 6 ملاعق كبيرة.
أفرك الجبن بمبشرة وأضيفها إلى الحليب والبيض. أتناول الجبن بأقل نسبة من الدهون التي يمكنني العثور عليها ، واليوم لدي جبن يحتوي على نسبة دهون 30٪. أقوم بتحويل الملفوف إلى شكل مقاوم للحرارة وأملأه بالمزيج الناتج.
أرسل الملفوف إلى فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة لمدة 30 دقيقة.
اتضح أن عشاءًا لذيذًا جدًا ، ولذيذ ، وبروتين نباتي لن يضر بالشخصية.
مكونات:
400 جرام من الملفوف
3 بيضات
50-70 جرام جبن
6 ملاعق كبيرة حليب
الخضر
الملح والفلفل حسب الذوق
اقرأ أيضا: أكل وفقدان الوزن: وصفات النظام الغذائي السريع المفضلة لدي
شكرا لاهتمامكم والاشتراك في القناة ، هناك العديد من الأشياء الممتعة في المستقبل! لا تنسى أن تعجبك 👍 وشارك الوصفة مع أصدقائك!
كن بصحة جيدة!