عندما تحتاج إلى تناول وجبة خفيفة سريعة ولا يوجد وقت للطهي على الإطلاق ، فإن وصفات السلطات السريعة مفيدة للغاية. يتم تحضير السلطة التركية "بياز" بسرعة كبيرة ، خاصة إذا كان هناك بالفعل بيض مسلوق في الثلاجة. في هذه الحالة ، يمكن تحضير السلطة في 5 دقائق فقط.
قطعي حبتين من الطماطم الناضجة اللذيذة إلى أسافين. بالنسبة إلى اثنين من الطماطم ، آخذ أيضًا بيضتين ، قمت أيضًا بتقطيعهما إلى شرائح.
لكن في الحقيقة يمكنك تقطيعه بالشكل الذي تريده ، وشكل المكونات لا يؤثر على طعم السلطة بأي شكل من الأشكال.
لهذه السلطة ، أستخدم الخس الأحمر والبصل. أنا لا أخلطه ، أقطعه بالريش. يمكن جمع السلطة بأكملها على طبق في أجزاء:
ضعي الطماطم في دائرة أولاً ، والبيض فوقها. أضع بعض الفاصوليا البيضاء والبصل المعلب في الوسط.
تقليديا لهذه السلطة ، يتم استخدام خليط من معجون السمسم والزيت النباتي وعصير الليمون كصلصة. أنا لا أحتفظ بمعجون السمسم في المنزل ، لكن المايونيز يحدث. لذلك ، أستخدم القليل من المايونيز للتزيين. اتضح بشكل جيد جدا
هذه سلطة بسيطة ولكنها لذيذة جدًا ومرضية يمكن تحضيرها في 5 دقائق فقط.
مكونات:
1 علبة فاصوليا معلبة
2 بيض
2 طماطم
1 بصلة حمراء صغيرة
مايونيز للتتبيل
شكرا لاهتمامكم والاشتراك في القناة ، هناك العديد من الأشياء الممتعة في المستقبل! لا تنسى أن تعجبك 👍 وشارك الوصفة مع أصدقائك!
كن بصحة جيدة!