هل تتذكر أي عجة لذيذة ورقيقة تم تقديمها على الإفطار في الحديقة؟ كان كثير العصير مع قشرة مخبوزة في الأعلى. قلة من الناس يعرفون كيفية صنع نفس الأومليت في المنزل.
والسر الكامل لمثل هذه العجة الرقيقة في الفرن. ستندهش من بساطة الوصفة - يمكنك طهيها كل صباح. تبين أن وجبة الإفطار هذه لذيذة وشهية ومغذية ، وهناك دائمًا منتجات لها في الثلاجة.
هذه الوصفة ستجذب بالتأكيد أولئك الذين يتبعون النظام الغذائي ، حيث يتم طهي الأومليت في الفرن وليس مقلي بالزيت في مقلاة.
تأكد من تدليل أسرتك بأشهى أنواع الأومليت في الفرن.
مكونات:
- بيض - 6 قطع.
- الحليب - 300 مل
- ملح - 1/2 ملعقة صغيرة
- زبدة - 10 جم (لتزييت العفن)
وصفة خطوة بخطوة
1. اكسري 6 بيضات في وعاء. صب 300 مل من الحليب. صب هنا نصف ملعقة صغيرة من الملح.
امزج كل شيء بمضرب حتى يصبح ناعمًا.
يرجى ملاحظة أنك بحاجة إلى الخلط وليس السوط.
2. دهن صينية الخبز بالزبدة من الأسفل والجوانب.
للتأكد من أن الأومليت دائمًا طويل ، قم بخبزها في طبق خبز صغير. أخذت نموذجًا بقياس 24 × 10 سم.
يُسكب مزيج حليب البيض المحضر في طبق خبز.
3. نضع كل شيء في الفرن مسخن مسبقًا إلى 200 درجة. نخبز لمدة 30 دقيقة بالضبط.
4. نقطع الأومليت الجاهز إلى أجزاء وقدمها.
اتضح أن عجة الفرن كانت خصبة وجميلة ولذيذة جدًا. أعتقد أنه لا يمكن لأحد أن يرفض مثل هذا الإفطار الرائع.
وصفة الفيديو
الوصفة مأخوذة من موقع الطهي الخاص بي gotovimop.com