لأنه لذيذ!
وفقًا للتقاليد ، هناك بعض التعليقات الأكثر إثارة للاهتمام أسفل الفيديو بهذه الوصفة على YouTube:
كيف تطبخ
الحبار أولا. أقوم بملئها بالماء المغلي ، ثم نقلها على الفور إلى ماء مثلج وتنظيفها من الأغشية والأحشاء.
أطبخ في ماء مملح لمدة 1.5 - 2 دقيقة. ومقطع إلى شرائح.
أنا أيضا قطعت السمكة الحمراء. أبشر الجبن والبيض.
أنشر السمك في الطبقة السفلية.
ثم بعض المايونيز والبيض. أضغط قليلاً بملعقة.
الآن طبقة الحبار. قمت بخلطهم مسبقًا بملعقة من المايونيز.
أضع الجبن المبشور والكافيار الأحمر في الأعلى. خلع حلقة التقديم وضعي السلطة على المنضدة!
أنا لا أطبخ الكثير من هذه السلطة. إنه مُرضٍ للغاية. ولذيذ جدا! أوصي بالطهي على طاولة العام الجديد!
وصفة:
• سمك أحمر مملح قليلاً - 150 جرام
• الحبار - 2-3 جثث
• الكافيار الأحمر - 2 ملعقة كبيرة. مع شريحة
• بارميزان - 60 جم
• بيض مسلوق - 2 قطعة.
• مايونيز - 2 ملعقة كبيرة.
خاتم الخدمة 11 سم
يمكن وضع السلطة في طبقات في وعاء السلطة
في الفيديو أدناه ، أوضحت كيف أحضر هذه السلطة. هناك أيضًا سلطة تبليسي والعديد من أنواع سلطة القيصر. ألقِ نظرة - ستحبها!