حتى انتهاء الصيف ، سأشارك وصفة لمشروب لذيذ جدًا. أطفالي يحبونه أكثر من كومبوت الفاكهة.
مشروب مشرق لذيذ. طعم غير عادي. أو بالأحرى غير عادي. ولكن ، بعد أن جربنا مرة واحدة ، نحن الآن نطبخ باستمرار.
هنا في هذا الفيديو ، أوضحت كيف أقوم بإعداد مثل هذا المشروب. بشكل عام ، مقطع فيديو حول كيفية عدم التخلص من المنتجات التي لا يزال من الممكن تطبيقها في مكان ما. انظر - سوف يعجبك))
كيف تطبخ
أحتاج ريحان أرجواني هنا. يمكن استخدامها مع الأغصان!
أغسل الريحان جيدًا وأضعه في وعاء مناسب سنعد فيه المشروب.
اعصر العصير مسبقًا من الليمون وقم بإزالة جميع البذور.
صب الماء المغلي فوق أوراق الريحان. سيتحول اللون أولاً إلى اللون الأزرق ، ثم اللون الأرجواني الغامق. وستتغير الأوراق إلى اللون الأخضر.
عادة ما نعد مثل هذا المشروب مع ابننا الأصغر. إنه يستمتع حقًا بمشاهدة تغير اللون.
الآن يأتي الجزء الممتع. أضيف السكر وعصير الليمون. يتغير لون الشراب مرة أخرى. وسيصبح لون قرمزي جميل. العملية برمتها مرئية بوضوح في الفيديو))
أترك الشراب على المنضدة حتى يبرد تمامًا. وهذا كل شيء! يمكنك أن تشرب!
عطرية جدا ومشرقة ولذيذة! جربها!
وصفة:
• الماء - 1.5 لتر
• ريحان (بنفسجي) - 50 جم
• ليمون - 1 حبة.
• سكر - 100 جرام (يتكيف حسب رغبتك!)