الخضروات حصاد المستقبل يقترب من نهاية الموسم.
ولكن لا يزال لدينا القليل من الوقت لاغلاق لفصل الشتاء بضع الجرار أخرى من vkusnyashek منقع.
وصفة الطماطم (البندورة) مع الخردل في فصل الشتاء
المكونات 1 لتر جرة:
• الطماطم الناضجة الجميلة - 0.8 كجم.
• بذور الخردل 1 ملعقة صغيرة
• 10 جهاز كمبيوتر شخصى. الفلفل (عبق أسود أو الحادة)
• غصن من الريحان الطازج
للماء مالح:
• 9٪ الخل - 140 مل.
• الماء - 1 ليتر.
• الملح الصخري - 40 غرام، يجب أن تكون كبيرة.
• السكر - 10 غ
طريقة التحضير:
1. تغسل الخضروات وضعت في طبطب ربع جرة، المكلس في الفرن أو الميكروويف. الموسم مع التوابل والطماطم. وضعت في جرة غصن الريحان. الشغل يهز عدة مرات لبذور الخردل والفلفل وزعت في الداخل.
2. يغلي الماء المالح لتر خلط الماء والسكر والملح. في غليان الماء المالح إضافة الخل ونصف دقيقة، عقد على النار، وتحيل إلى الطماطم.
3. تعقيم جرة مملوءة 15 دقيقة. لفة، تبريد في شكل مقلوب، في والتفاف لتدفئة ببطء أعطى المحافظة.
حظا سعيدا!
العديد من الأمور المثيرة للاهتمام ليس فقط عن الطعام >>>HERE
أشكركم على أقوياء البنية وعضوية!
كل التوفيق!