في أغلب الأحيان ، نأكل التفاح طازجًا. ولكن إذا كان هناك الكثير منهم (مثل الآن) ، أقوم بالتحضير لفصل الشتاء والمربى وأعشاب من الفصيلة الخبازية وأعد فطائر التفاح اللذيذة.
في الفيديو أدناه ، هناك 5 وصفات أطبخها أكثر من غيرها. فطيرة تفاح لافاش اللذيذة بشكل لا يصدق (تستحق المحاولة بالتأكيد!) ، فطيرة تفاح كبيرة ، تحضير فطائر الشتاء ، فطائر التفاح وكعك التفاح. ألقِ نظرة - ستحب بالتأكيد:
أنا أيضا أحب شارلوت حقا. لقد شاركت بالفعل وصفة شارلوت ، سأترك رابطًا للوصفة في نهاية المقال.
الآن المربى. مربى التفاح اللذيذ. إنها أيضًا سريعة جدًا! 8 دقائق - لقد انتهيت!
كيفية صنع مربى التفاح
أفرك التفاح على مبشرة خشنة. للقيام بذلك ، قمت بتقطيعها إلى 4 أجزاء ، وقطع الوسط ثم أفركها. يبقى الجلد في اليدين. مريح جدا! يمكنك بالطبع تقشير التفاحة أولاً ثم بشرها. لكن يبدو لي أن الخيار الأول أكثر اقتصادا.
كيف أبشّر التفاح وأصنع مربى "سريعًا" ، أوضحت في الفيديو أدناه الساعة 01:24. هناك أيضًا وصفة للفطائر السريعة:
أضع التفاح المبشور في وعاء زجاجي أو خزفي. لدي كوب 0.5 لتر. لقد بشرت 3 تفاحات متوسطة الحجم.
أضف ملعقة صغيرة من عصير الليمون ، 2-2.5 ملاعق كبيرة من السكر (هنا حسب الرغبة) وأخلطها جميعًا.
أضع الكوب في الميكروويف وأطبخه لمدة 7-8 دقائق عند 700 واط. أخلط التفاح مرتين على الأقل خلال هذا الوقت.
الكل! تركت المربى يبرد ويمكنك تذوقه)) في الثلاجة ، يتم تخزين هذا المربى لمدة شهرين تقريبًا. لكني عادة ما أطبخ قليلاً حتى أتمكن من شرب الشاي مرتين أو ثلاث مرات.
نحن نحب هذا المربى مع الفطائر. لذيذ! و بسرعة!
وصفة:
• تفاح - 3 قطع.
• عصير ليمون - 1 ملعقة صغيرة.
• سكر - 2 ملعقة كبيرة.
وهنا شارلوت: