بطاطس مخبوزة بزيت الثوم. طبق بطاطس شهي وعطري جدا. كما هو الحال دائمًا ، المكونات شائعة جدًا. والوصفة بسيطة جدا. اسلقي البطاطس في ماء مملح حتى تنضج تقريبًا.
يقطع الفطر ناعماً ، يبشر الجبن والثوم - من خلال الضغط. أجمع كل شيء وأضيف الزبدة المخففة والملح والأعشاب العطرية الجافة (لدي زعتر) والفلفل الأسود والقشدة الحامضة. أنا أخلط كل شيء. قطعت البطاطس الجاهزة إلى نصفين ، وأضعها في طبق الخبز. ضعي الزبدة المحضرة فوق أنصاف البطاطس.
أضعه في فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة. يجب أن تتحول البطاطس إلى اللون البني.
ضعيها في طبق ورشيها بالأعشاب وقدميها وهي ساخنة.
كيف أطبخ مثل هذه البطاطس ، شاهد الفيديو أدناه الساعة 09:53. هناك أيضًا 4 وصفات بطاطس أخرى رائعة لأي طاولة احتفالية. انظر - سوف يعجبك))
وصفة:
• البطاطس - 5-6 قطع.
• الفطر - 3-4 قطع.
• زبدة - 100 جم
• القشدة الحامضة - 1 ملعقة كبيرة.
• الجبن - 70 جم
• الثوم - 3 أسنان.
• الزعتر المجفف - 1 ملعقة صغيرة.
• ملح
• الفلفل المطحون (لدي خليط من الفلفل)
قد تعجبك أيضًا وصفتي هذه:
كافيار الجزر مع الرنجة - لذيذ بشكل لا يصدق!
قد يبدو الأمر وكأنه بطاطس مخبوزة عادية ، ولكن الكثير من البصل - وطعم جديد بالفعل!
بطاطا في الحليب