لفات مقرمشة. أقوم بإعداد مثل هذا المقبلات بحشوات مختلفة ثم أخلط كل شيء ويقدم. ومن يتم القبض عليه - مفاجأة! إلى جانب كونها ممتعة ولذيذة ، فهي سهلة أيضًا!
في الفيديو أدناه ، يمكنك أن ترى كيف أقوم بإعداد هذه المقبلات. هناك أيضًا 4 وصفات أخرى يمكن تحضيرها في 5 دقائق. انظر - سوف يعجبك))
سأعرض لك ثلاثة خيارات للتعبئة. أطبخهم أكثر من غيرهم. لكن ، بالطبع ، يمكنك الطهي بأي حشوة.
اول واحد هو حشوة الجبن (أقوم أيضًا بإضافة سبراتس هنا لاحقًا). أخلط جبن أديغي وجبنة فيتا وزبدة. أضيفي الخضار المقطعة (لدي بقدونس) واخلطيها.
ثانيا - حشوة اللبن الرائب. أضيف الكريمة الحامضة والبيض والفلفل الأسود والملح إلى اللبن الرائب. أنا حركتها.
الثالث - البصل مع الأعشاب. أنا حقا أحب هذا الحشو! يقلى البصل حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا. أضيف الملح وأعشاب بروفنسال.
ثم أضيف نفس الكمية من الخضر المقطعة إلى البصل. أنا حركتها.
لقد قطعت اللافاش إلى مربعات.
أنشر الحشوة على كل قطعة. فتح بنك سبراتس. هنا لدي حشوة جبن ، وفوقها أنشر السمك. أختتمها. اتضح أنه لذيذ جدا!
والثاني هو حشوة اللبن الرائب. يمكن أن ينتشر على كامل سطح نبات اللافاش. ولكن بعد ذلك لن تتحول الوجبة الخفيفة إلى مقرمشة.
والحشوة الثالثة بصل بالأعشاب. أنا أغلفها بنفس الطريقة.
أضع الأنابيب على صفيحة خبز وأضعها في فرن مسخن مسبقًا إلى 180 درجة لمدة 5 دقائق.
الكل! يمكنك أن تخدم. تحتاج فقط إلى خلط الحشوات أولاً للحصول على مفاجأة!
مكونات:
• لافاش رقيق
• سبراتس - 10 قطع.
• جبنة أديغة - 60 جم
• الجبن - 60 جم
• زبدة - 10 جم
• الجبن القريش - 150 جم
• بيضة - 1 قطعة.
• القشدة الحامضة - 1 ملعقة كبيرة.
• بصل - 1 قطعة.
• أعشاب بروفنسال - 0.5 ملعقة صغيرة.
• بقدونس
• فلفل أسود مطحون
• ملح
شاهد وصفاتي المشابهة حسب العلامة:
#مطبخ بالخارج العام الجديد
#وجبات خفيفة المطبخ بالداخل
#المطبخ بالمقلوب في 5 دقائق