10 سلطات بالفاصوليا ، والتي يمكن تحضيرها لتناول العشاء ولمائدة الأعياد. في جميع أنواع السلطات ، أستخدم الفاصوليا المعلبة ، لكن يمكنك بالطبع استبدالها بالفاصوليا المسلوقة العادية.
1 سلطة مع فاصوليا ومخلل فطر
سلطة لذيذة تطهى في دقيقتين. كيف أقوم بإعداده ، شاهد الفيديو في نهاية المقال (إنه الأول في الفيديو).
• الفاصوليا المعلبة - 1 علبة
• فطر مخلل - 120 جم
• بيض مسلوق - 3 قطع.
• مايونيز محلي الصنع - 2 ملعقة كبيرة.
• البصل الأخضر
• أوراق الخس
• ملح
2 سلطة جبن مطبوخ مع فول مايونيز:
"مايونيز" خفيف مصنوع من الفاصوليا ، وأستخدمه لتزيين سلطة الجبن المطبوخ. مثل هذا "المايونيز" هو مجرد هبة من السماء سواء في الصيام أو لمن يتبعون حمية غذائية. شاهد الفيديو الساعة 01:01.
• الجبن المطبوخ - 2 قطعة.
• بيض مسلوق - 4 قطع.
• البصل - 0.5 قطعة.
لتحضير الصلصة:
• فاصوليا بيضاء - 1 علبة
• زيت نباتي - 4-5 ملاعق كبيرة.
• الخردل - 1 ملعقة صغيرة.
• عصير ليمون - 1 ملعقة كبيرة.
• سكر - 1 ملعقة صغيرة.
• ملح
3 سلطة بالفاصوليا والباذنجان
سلطة لذيذة يمكن تقديمها كفاتح للشهية على طاولة الأعياد. أطبخه مقدمًا - يكون طعمه أفضل عندما يتم غمره. بالفيديو الساعة 02:27
• الباذنجان - 1 قطعة.
• الفول - 1 علبة
• زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة.
• بصل - 1 قطعة.
• الخضر
• فلفل أسود مطحون
• ملح
للتزود بالوقود:
• زيت زيتون - 1 ملعقة كبيرة.
• خل التفاح - 1 ملعقة كبيرة.
• عسل - 1 ملعقة صغيرة.
4 سلطة "للحوم"
تقدم مع الشواء. لكنها أيضًا لذيذة جدًا مع اللحوم المخبوزة. شاهد الفيديو الساعة 04:00
• الفول - 1 علبة
• الكزبرة - 1 حزمة.
• الجوز - 50 جم
• الثوم - 3 أسنان.
• شخص عادي
• معجون الطماطم - 1 ملعقة صغيرة.
• زيت زيتون - 2 ملاعق كبيرة.
• ملح
5 سلطة "برطمان":
تم "اختراع" الوصفة بالصدفة ، عندما جاء إلينا ضيوف بشكل غير متوقع. في ذلك الوقت لم يكن لدي سوى برطمانين في الثلاجة - الفول والزيتون... شاهد الفيديو الساعة 05:24
• الفاصوليا المعلبة - 1 علبة
• زيتون منزوع النوى - 1 علبة
• الجوز - 20 جم
• بصل - 1 قطعة.
• الثوم - سن واحد.
• سكر - 1 ملعقة صغيرة.
• خل التفاح - 1 ملعقة كبيرة.
• ماء - 100 مل
• بقدونس
• زيت الزيتون
• ملح
6 سلطة "ثلاث برطمانات"
السلطة جيدة أيضًا لأطباق اللحوم والخضروات. التحضير لواحد - اثنان - ثلاثة! شاهد الفيديو الساعة 06:34
• الفاصوليا البيضاء المعلبة - 1 علبة
• الفاصوليا الحمراء المعلبة - 1 علبة
• فاصوليا خضراء رقيقة - 1 علبة
• البصل الأخضر
• زيت الزيتون - 2-3 ملاعق كبيرة.
• خل التفاح (أو عصير الليمون) - 2 ملعقة صغيرة.
• خردل حبوب - 2 ملعقة صغيرة.
7 سلطة الفاصوليا والرنجة
سلطة بسيطة ولكنها لذيذة ولذيذة! في الفيديو ، انظر إلى الساعة 07:43
• الفول - 1 علبة
• الرنجة - 250-300 جرام
• بقدونس
• بصل - 1 قطعة.
• سكر - 0.5 ملعقة صغيرة.
• ملح - 1/3 ملعقة صغيرة.
• خل التفاح - 2 ملعقة صغيرة.
• زيت عباد الشمس غير مكرر
8 سلطة "بيضاء"
سلطة لذيذة ومرضية. قال الزوج إنه "مستعد لاستبدال أوليفييه بهذه السلطة". في الفيديو ، انظر إلى الساعة 08:55
• شرائح الديك الرومي (أو فيليه الدجاج) - 250-300 جم
• شرائح الفطر - 1 حظر.
• الفاصوليا البيضاء المعلبة - 1 حظر.
• مايونيز 1-2 ملعقة كبيرة.
• التوابل (لدي توابل الدجاج بالروزماري)
• ملح
9 السلطة المفضلة
سلطة مثيرة جدا مع الفاصوليا والطماطم والخيار المخلل والخبز المحمص. شاهد الفيديو الساعة 11:14
• الفول - 1 علبة
• طماطم - 2 قطعة.
• خيار مخلل - 3-4 قطع. (أخذت 2 - أنا تعكر)
• فطر مخلل - 150 جم
• الكزبرة - 50 جم
• بصل أخضر - 50 جم
• الجبن - 50-100 جم
الخبز المحمص:
• باتون - 6 كسر.
• زيت نباتي - 1-2 ملعقة كبيرة.
• أعشاب معطرة - 0.5 ملعقة صغيرة.
• ملح
10 سلطة بالدجاج المشوي والفاصوليا والخضروات المعلبة
سلطة بسيطة وخفيفة ولذيذة. في الفيديو الساعة 13:43
• دجاج مخبوز - 350 جم
• خيار طازج - 1 قطعة.
• البصل - 0.5 قطعة.
• فلفل حلو - 1 قطعة.
• الفاصوليا المعلبة - 180 جم
• خل التفاح - 10 جم
• زيت عباد الشمس - 25 جرام
• ملح
كيف أحضر كل هذه السلطات ، انظر في فيديو قصير: