لقد لاحظت منذ فترة طويلة أنه كلما كانت الوصفة أبسط ، كانت ألذ. هذه الوصفة "ولدت" بالصدفة. لقد قليت الكوسة. بقي بعض الدقيق. قررت أن أحاول قلي الفطر بنفس الطريقة. اتضح أنه لذيذ جدًا لدرجة أنني أطبخ الآن هذه المقبلات طوال الوقت! وكل من يحاول ذلك يوافق تماما على الاسم))
وفقط للعشاء ، ولمائدة احتفالية ، ولوجبة خفيفة ، إذا فجأة كان هناك ضيوف غير متوقعين... ودائما أسمع "أريد المزيد من الفطر الخاص بك!" لهذا السبب سميتهم بذلك. لم أجرب وصفة أسرع لصنع الفطر (وبالنسبة لي ، أكثر لذة). الطعم غني جدا ومتنوع! بالثوم يشبه الدجاج المشوي ، مع الشبت - الفطائر المقلية ، مع البصل الأخضر - البطاطس... ولا يمكن لأحد أن يخمن على الفور كيف أطبخها. جربه مرة واحدة - وستقول بالتأكيد: "أريد المزيد!"
الأمر بسيط للغاية. فطر بلدي ، يقطع ، ملح ، لفه في الدقيق ويقلى في الزيت النباتي. هذه هي المكونات:
يمكنك دحرجة كل قطعة على حدة في الدقيق. أو لجعله أسرع ، اسكب الدقيق في الكيس ، ضع قطع الفطر فيه ورج الكيس. انتهى - ضعي في مقلاة وقلي.
إنه لذيذ بشكل لا يصدق! فطر معطر في خبز دقيق مقرمش! حاول الطبخ! أنا متأكد من أنك أنت وعائلتك ستقدرون ذلك! أنا أخدم هذا الفطر مع صلصة الكريمة الحامضة.
كيف أقوم بإعداد هذه المقبلات ، أوضحت في هذا الفيديو الساعة 04:57. هناك أيضًا نقلي الخيار وفقًا لنفس الوصفة - كباب خيار وسلطة مع خيار مقلي وخيار مخلل في 7 دقائق. انظر - سوف يعجبك))
شاهد المزيد من وصفاتي هنا. اشترك ، سنطبخ معًا! شكرا لتعليقاتك وإعجاباتك!