مجموعة متنوعة من وصفة فطيرة يسمح لك اختيار ما تريد، من الطبقة - ما هو موجود في الثلاجة. سر الرئيسي - عجينة رقيقة.
ستروديل صفة مع الكرز المجمدة والقرفة
المكونات:
طحين 2 كوب
بيض 3 جهاز كمبيوتر شخصى.
زبدة (لا تذوب) 50 ز
الماء 50 مل
2 ملاعق طعام من السكر
فتات الخبز 2 ملعقة طعام
الفانيليا السكر 1 مغلف
½ ملعقة صغيرة من الملح
مسحوق السكر
مسحوق القرفة
لالحشوة:
500 غرام الكرز المجمدة
3 ملاعق كبيرة من السكر
2 ملعقة طعام طحين
إعداد:
1. عقد الكرز المجمدة في درجة حرارة الغرفة لذوبان الجليد.
2. اثنين من الدجاج والبيض مع السكر والملح، فانيليا والمياه إضافة، وإثارة لإذابة السكر، إضافة الزبدة اللينة وتخلط. النفط سوف تطفو على السطح من الحبوب.
3. تدريجيا صب الدقيق، منخول قبل، يجب الحصول على عجينة ضيق.
4. تغطية الكثير من كوب ويترك لمدة 40 دقيقة لتورم الغلوتين.
5. لفة المنتج النهائي خارج رقيقة جدا، وفرشاة السطح مع النفط، ووضع عصير الكرز دون طبقة رقيقة، مع رش السكر والطحين، ولفة إلى لفة. وينبغي أن لا تكون ضيقة. قرصة الغايات والثنية.
6. تغطية ورقة الخبز مع ورقة يتأهل، لنقل القوائم، فرشاة مع القليل ضرب البيض، ختم بسكين في عدة أماكن.
7. خبز فطيرة لمدة نصف ساعة عند درجة حرارة 210 درجة، يسخن الفرن مسبقا.
8. وضع الكعك النهائية على الرف لتبرد، والغطاء بقطعة قماش.
عند تغذية قطع لفة، مع رش مسحوق السكر، القرفة المطحونة، فتات الخبز.
TIP:
مثل الكعك يمكن طهي مع الكمثرى والجبن، أي نوع من الفواكه أو الحبوب الأخرى. وينبغي أن تكون تعبئة العصير.
طبق استعداد صب التوت أو شراب الفاكهة، مقبلات مع النعناع الطازج.
شهية طيبة!
العديد من الأمور المثيرة للاهتمام ليس فقط عن الطعام >>>HERE
أشكركم على أقوياء البنية وعضوية!
كل التوفيق!