لقد عرضت بالفعل مؤخرا كيف أطبخ البيض لعيد الفصح. إذا فاتك ، ألق نظرة. لقد فاجأت الكثير)) والآن أريد أن أشارك بطريقة بسيطة للغاية كيف أغلي البيض بدون ماء. إنه مريح للغاية وسريع ولا تحتاج إلى غسل الأطباق. وجدنا هذه الطريقة عن طريق الصدفة. وعدة مرات قاموا بسلق البيض مرة أخرى.
انه سهل. إذا كان لديك مقلاة هوائية أو مقلاة هوائية ، فإنني أوصي بتجربة طريقة سلق البيض هذه. يجب أن يكون البيض في درجة حرارة الغرفة. أضعهم في سلة مقلاة الهواء ، واضبط درجة الحرارة على 180 درجة والوقت لمدة 10 دقائق. إذا طهيت لمدة 5 دقائق ، فسيكون البيض مسلوقًا جيدًا. لكن أكثر ما أحببته هو البيض الذي طهناه لمدة 20 دقيقة.
لا شيء سوف ينفجر! تم اختباره عدة مرات. أكثر ما يمكن أن يحدث هو شق صغير في القشرة. لا يتم تنظيف هذا البيض جيدًا - وهذا بالطبع ناقص. لكننا نحب المذاق حقًا ، خاصة إذا كنا نطبخ لفترة أطول. هذا مشهد مقطعي (على اليسار - بعد 10 دقائق ، على اليمين - 20 دقيقة):
كيف نطبخ مثل هذا البيض ، شاهد الفيديو أدناه الساعة 01:02. هناك أيضًا بعض الطرق غير المعتادة لطهي البيض وطريقتي في تزيين البيض باستخدام المناديل العادية:
أنظر أيضا:
الطبق الذي أطبخه دائمًا لعيد الفصح
كعكة بسيطة "خطأ"