طريقة سهلة لطهي فيليه الدجاج. دجاج فيليه مخبوز. و لذيذ و سريع و المقلاة نظيفة! اللحم كثير العصير! بالنسبة للسلطات ، هذه هي الطريقة الوحيدة لطهي شرائح الدجاج!
المخطوطة مطلوبة هنا. أي. قطع قطعة ودهنها بالزبدة المذابة. أضع البهارات على الزيت. هنا يمكنك استخدام أي توابل في كل مرة - حسب ذوقك. إذا كنت تريد شيئًا أكثر توابلًا ، أضف الفلفل الأحمر الحار. يمكنك استخدام توابل الدجاج الجاهزة.
كيف أطبخ شرائح الدجاج في المخطوطات ، انظر الفيديو أدناه. هناك أيضًا 6 طرق أخرى لطهي شرائح الدجاج. صدقني - سوف يعجبك))
نواصل)) نحن بحاجة لتحضير اللحم. للقيام بذلك ، قمت بتقطيع شرائح الدجاج بالطول إلى عدة أجزاء. تغلبت على كل قضمة قليلاً (مثل القطع) والملح.
ثم أنشرها على ورق مُجهز مع بهارات على حافة واحدة. يغطى بالثاني ويقلى.
تقلى في مقلاة جافة. من الأفضل أن تأخذ مقلاة من الحديد الزهر أو بعض الأقدم. لسوء الحظ ، لا تتحمل جميع التقنيات الحديثة تسخين مقلاة بدون زيت. لذلك ، راجع التعليمات الخاصة بأواني الطهي.
أقلي لمدة 3 دقائق على كل جانب. وأنا أزيله عن النار. اللحم كثير العصير! ولذيذ! يكفي تبريد المقلاة ومسحها بقطعة قماش مبللة.
في الفيديو أعلاه ، عرضت سلطة أخرى أصنعها من مثل هذه الشرائح. شرائح فيليه ، خيار مخلل ، بصل مخلل ولبن يوناني (أو مايونيز). سلطة سوبر! جربها!
سأنتظر ملاحظاتك! أعجبك ، شارك هذه الوصفة مع أصدقائك. واشترك! لا يزال هناك الكثير من الأشياء المثيرة للاهتمام في المستقبل!