ستناسب سلطة الشمندر هذه البطاطس واللحوم ، أو يمكنك تناول الخبز فقط! وصفة لذيذة جدا ، عطرية وحارة من البنجر العادي.
التحضير بسرعة وبساطة وسهولة. اي شخص يستطيع فعله.
بالمناسبة ، أقوم بإعداد مثل هذه السلطة حتى لطاولة احتفالية ولا تبقى أبدًا بعيدًا عن الضيوف.
وصفة خطوة بخطوة مع صورة لكيفية عمل سلطة من البنجر.
يجب تقشير البنجر وغسله.
أبشر البنجر على الجزر الكوري. إذا لم يكن لديك مثل هذه المبشرة ، فيمكنك ببساطة استخدام مبشرة خشنة. سيكون جيدا ايضا
نقل البنجر إلى وعاء عميق والملح حسب الرغبة وإضافة بعض التحلية. يمكنك فقط تناول ملعقة صغيرة من السكر ، لكن لديّ مُحلي ستيفيا.
أضف ملعقة كبيرة من خل التفاح واخلط كل شيء.
أضيف التوابل التالية إلى طبق منفصل: الكزبرة المطحونة ، الفلفل الحلو ، الفلفل الأسود (يمكنك أيضًا تناول الفلفل الأحمر). أفرك ثلاث فصوص من الثوم في نفس الطبق.
سخني الزيت النباتي في مقلاة واسكبيه مباشرة في البهارات. أنا حركتها. تكشف التوابل على الفور عن رائحتها الرائعة.
أضيف هذه الصلصة إلى البنجر وأخلطها.
هذه السلطة لذيذة عندما تكون في الثلاجة طوال الليل. يمكنك بالطبع أن تأكل على الفور ، لكن مذاقها أفضل عندما يتم تتبيل السلطة بشكل صحيح. اتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
اشترك في القناة، لا يزال لدي الكثير من الوصفات اللذيذة من المنتجات البسيطة.
ادعم المقالة بإعجاب وإعادة النشر إذا أعجبتك الوصفة. هذا مهم جدا بالنسبة لي ، شكرا لك!
هذه وصفة أخرى من جذر الشمندر اللذيذ
المكونات التي احتاجها:
- 600 جرام من البنجر.
- 1 ملعقة كبيرة. ل. خل حمض التفاح.
- 3 فصوص ثوم.
- نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقة صغيرة ملح.
- سكر أو محلي حسب الرغبة.
- 40 مل زيت نباتي.
بالعافية!