هل سئمت التفكير فيما تطبخه لذيذًا وغير مألوف من الكوسة؟ أقترح صنع شرائح الاسكواش! هذا طبق لذيذ يحبه الجميع. حتى بالنسبة لأولئك الذين لا يحبون الكوسة. بعد أن جربت هذه الوجبة للمرة الأولى ، قلة من الناس يدركون أنها من الكوسة. لذيذ!
تحقق من وصفة الفيديو القصيرة الخاصة بي (ما يزيد قليلاً عن دقيقتين). أخبرت كل شيء بالتفصيل وأظهرته ، سيكون ممتعًا!
وصفة خطوة بخطوة لطهي الكوسة:
سأقطع الكوسة إلى أطباق رفيعة
كوسة مخبوزة بالدقيق وتقلى بزيت الزيتون (عباد الشمس) لبضع دقائق على كل جانب. أنشرها على مناشف ورقية حتى "تختفي" الدهون الزائدة.
أقوم بتكسير 3 بيضات في وعاء غير عميق جدًا. ملح ، فلفل ويقلب بشوكة.
آخذ طبقين من الكوسة وأضع بينهما قطعة رقيقة من الجبن.
أفعل هذا: الكوسة أولاً تتحول إلى بيض ، ثم فتات الخبز والبيض والمفرقعات مرة أخرى.
أقوم بتسخين مقلاة وقلي شرائح اللحم على كلا الجانبين لمدة دقيقة واحدة.
شرائح الاسكواش جاهزة. بالعافية!
كوسة - 600 غرام
بيض الدجاج - 3 قطع.
جبن - 100 غرام
دقيق - 80 غرام.
فتات الخبز - 130 غرام.
الملح والفلفل حسب الذوق.
زيت الزيتون (عباد الشمس) للقلي.
لو اعجبتك الوصفة لا تنسى الاشتراك والاعجاب وكتابة تعليق. شكرا لك!