كعكة اللبن الرائب الخالية من الخميرة

هذه وصفة كعكة "لا مشاكل". كعكة خثارة لذيذة وسريعة وخالية من الخميرة.

ليست هناك حاجة إلى الانتظار. نقوم بخلط جميع المنتجات حسب الأشكال وننتظر حتى يتم تحضير الكيك اللذيذ. أنا أحب هذه الكعكة الرائبة كثيرًا وأطبخها لعيد الفصح كل عام.

للطبخ سوف تحتاج:

خثارة حبيبية - 240 غرام.

دقيق - 250 غرام.

زبدة - 110 غرام

سكر - 150 غرام

الزبيب - 100 غرام.

البيض - 2 قطعة.

مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة

الفانيليا - 1 غرام

أصدقائي ، أتوسل إليكم كثيرًا ،قيم الوصفة👍 إذا أعجبك ذلك وشاركها على وسائل التواصل الاجتماعي. الشبكات. ولا تنس كتابة تعليق! بالنسبة لي ، هذا هو أفضل دافع لإنشاء مقالات جديدة. 😍

اشترك في القناةلا تفوت الوصفات الجديدة! 😉

وصفة خطوة بخطوة لصنع كعكة عيد الفصح:

وصفتي القصيرة لصنع كعكة عيد الفصح:

انتباه: يجب أن تكون جميع المنتجات في درجة حرارة الغرفة!

1. يُمزج 2 بيضة دجاج مع السكر والفانيليا في وعاء عميق. اضرب بالخلاط بسرعة عالية حتى تحصل على كتلة بيضاء ناعمة. لقد تغلبت لمدة 3 دقائق.

2. تُضاف الزبدة المخفوقة وتُخفق بالخلاط على سرعة منخفضة لمدة دقيقة تقريبًا.

3. يُضاف الجبن ويُمزج مع ملعقة من السيليكون أو خشبية.

النصيحة: إذا كنت لا تحب حبات الجبن القريش في العجين ، فقم بطحنها من خلال غربال أو باستخدام الخلاط.

4. أضيفي 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز إلى الدقيق واخلطيهم. ينخل الدقيق إلى أجزاء ويعجن العجين.

يجب أن تكون العجينة سميكة إلى حد ما ولا تسقط من الملعقة.

5. يُضاف إلى العجينة المغسولة مسبقًا بالماء الدافئ والزبيب المجفف.

6. نقوم بتوزيع العجين في قوالب بما لا يزيد عن 2/3. حصلت على شكلين بقطر 11 سم.

سخني الفرن إلى 180 درجة واطهي لمدة 40 دقيقة.

نخرج الكعك ونتركه يبرد تمامًا ، ثم نضع الكريمة ونرشه. كعكات عيد الفصح جاهزة!

إذا كنت مهتمًا بوصفة لطلاء لا ينهار ولا يلتصق ويتحول إلى أعشاب من الفصيلة الخبازية ، فقم بإلقاء نظرة وصفتي لهذا الصقيع.

أوصي بالنظر في هذه الوصفات الخاصة بي:

الجبن الرقيق عيد الفصح بدون بيض

ارسم بيضك بهذه الطريقة لعيد الفصح!

طعام الحنطة السوداء اللذيذ - فكرة لتناول طعام الغداء أو العشاء.

مذاق شرحات الشوفان مثل اللحم

مقبلات شمندر رائعة!

فطيرة باللحم المفروم والبطاطس - حسنًا ، فقط لذيذ!