سمك السلمون الوردي المطبوخ بهذه الوصفة مذهل بكل بساطة! رقيق ، كثير العصير ، بقشرة ذهبية ، لذيذ جدا!
الوصفة هي الأبسط ، وتستغرق القليل من الوقت والحد الأدنى من المنتجات. يمكن طهي سمك السلمون الوردي لقضاء عطلة أو في يوم عادي.
للطبخ سوف تحتاج:
سمك السلمون الوردي (مقشر بالفعل) - 350 غرام. (اشتعلت قليلا).
صلصة الصويا - 3 ملاعق كبيرة
زيت نباتي (زيتون) - 1 ملعقة كبيرة
الزنجبيل المجفف والثوم المجفف.
خليط من الفلفل الأسود أو الفلفل الأسود.
أفضلها أنااتوسل اليك كثيراقيم الوصفة 👍 إذا أعجبك ذلك. هذا هو أفضل دافع لخلق وصفات جديدة!
اشترك في القناةلا تفوت الوصفات اللذيذة! 😉
وصفة الطبخ خطوة بخطوة:
1. نذوب السلمون الوردي ونزيل القشور ونقطع الزعانف والرأس ونخرج الدواخل. يُشطف جيدًا ويُجفف بمنشفة ورقية.
2. نصنع قطعًا كل 3 سم. على كلا الجانبين.
3. يُفرك السمك ويُفرك بالتوابل من جميع الجهات والداخل.
4. نغطي الشكل حيث سنطبخ السمك بالرقائق ونضع السلمون الوردي هناك.
5. صب صلصة الصويا من جميع الجهات ، بما في ذلك في أقسام السمك.
ملحوظة: صلصة الصويا والزنجبيل ستضفي على أسماكنا لون ذهبي جميل!
6. يُسكب الزيت النباتي على جانبي السمك ويُغطى بورق القصدير.
تحقق من وصفات السلمون الوردي اللذيذة:
سمك السلمون الوردي المملح قليلاً "تحت السلمون".
سمك السلمون الوردي تحت معطف الفرو - سوبر العصير!
سمك السلمون الوردي العصير في ماء مالح حار في مقلاة
يذوب السلمون الوردي في الفم ، السر في تتبيلة الكفير
شطائر مع سمك السلمون الوردي والأفوكادو
اترك السلمون الوردي منقوعًا لمدة 15-20 دقيقة.
الطبخ في درجة حرارة 200 درجة 25-30 دقيقة ، ثم أخرجيها ، أزيلي ورق القصدير واطهيها لمدة 5 دقائق أخرى حتى يصبح لونها ذهبي جميل.
السمك العصير جاهز!
الآن دعونا نزينها بشكل جميل ونقدمها على الطاولة! أدخل شرائح الليمون في قطع السلمون الوردي ، ضعي طماطم صغيرة حول الحواف وزيّنيها بالأعشاب!
بشهية طيبة ، أعزائي المشتركين! لديهم مزاج جيد.
أدناه يمكنك مشاهدة الفيديو القصير الخاص بي وصفة لطهي السلمون الوردي: