أحب الأطباق الجانبية البسيطة وبأسعار معقولة والتي يمكن تقديمها في أي وقت من اليوم. على سبيل المثال ، خيار ممتاز ولا يمكن الاستغناء عنه: أقترح عليك طهي الأرز مع الكوسة اليوم ، سيصبح لذيذًا وجميلًا. تعد الطماطم أيضًا مثالية هنا ، وسنضيفها إلى الوصفة. يمكن ضبط الطعم اللاذع للتزيين بالبهارات والثوم والأعشاب. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك صنع مجموعة أكبر من الخضار - الجزر والبصل والفلفل والبازلاء والذرة. قدمي الأرز مع الكوسة على المائدة تمامًا مثل ذلك ، أو مع الإضافات على شكل أطباق اللحوم ، سلطات الخضار ، الأعشاب.
فيلكين. طليعة هو مجتمع طهي فريد من نوعه. ستجد هنا دائمًا وصفات مجربة لكل ذوق.
مكونات:
كوسة - 1 جهاز كمبيوتر.
أرز - 0.5 كوب
ماء - 1 كوب
طماطم - 2 قطعة.
ملح ، فلفل - حسب الرغبة
زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة.
وصف:
جهز كل شيء حسب القائمة. يمكنك استخدام أي أرز ، سواء أكان مستديرًا أم مطهوًا على البخار ، أو بنيًا - كما تريد.
اشطف وجفف الكوسة ، مقطعة إلى قطع صغيرة.
اشطف الطماطم وجففها ، انزع المكان الذي تنمو فيه الساق. نقطع الطماطم إلى قطع صغيرة.
سخني بعض الزيت النباتي في مقلاة ، ضعي الثوم المفروم والكوسا والطماطم. اقلي الخضار لبضع دقائق.
صب الأرز في المقلاة. يمكنك إضافة قليل من الملح والفلفل المطحون.
صب في كوب من الماء الدافئ بعد ذلك ، امزج كل شيء وأرسله إلى نار صغيرة. يُطهى الأرز مغطى لمدة 20 دقيقة.
بعد انقضاء الوقت ، خذ عينة وأضف الأعشاب حسب الرغبة وقدمها.
بالعافية!
إذا كنت تحب الوصفة ، فأحبها (سيكون المؤلف سعيدًا جدًا!) واحفظها في الشبكات الاجتماعية.
يمكن العثور على جميع وصفات المؤلف على الموقع الإلكتروني: https://vilkin.pro
تعال وقم بزيارة وقراءة وتعليق وطهي ومشاركة نتائجك!
كل إلهام الطهي :)
صديقك ومساعدك ، فيلكين!