في رأيي ، هذا هو واحد من أبسط المكونات ، لذيذ ، لذيذ وسهل التحضير. اتضح أن البطاطس عطرة ، حمراء ، مع قشرة مقرمشة ، وأرجل الدجاج هي نفسها ذهبية ولذيذة ، ولكن مع قليل من الحموضة. ماذا تحتاج أيضًا لتناول غداء أو عشاء عائلي رائع؟ إذا كنت زوجة وأم عاملة ، جرب هذه الوصفة لطهي أرجل الدجاج والبطاطا المقلية في الفرن. إنه لذيذ جدًا ، وسوف يروق لجميع أفراد الأسرة.
فيلكين. طليعة هو مجتمع طهي فريد من نوعه. ستجد هنا دائمًا وصفات مجربة تحفز شهيتك.
قم بزيارة موقعنا على الإنترنت:https://Vilkin.Pro
مكونات:
أرجل الدجاج - 400 جم
بطاطس - 500 جم
جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
بصلة البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
ثوم - 3 فصوص
زيت خفيف - 4 ملاعق كبيرة
صلصة الطماطم - 1.5 ملعقة كبيرة
ملح للتذوق
فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة
توابل عالمية من الأعشاب - 1 ملعقة كبيرة.
مايونيز - 1 ملعقة كبيرة
صلصة الصويا الخفيفة - 2 ملاعق كبيرة
كيف تطبخ:
الخطوة 1 من 6
تحضير الأطعمة من القائمة. قشر البصل والجزر والثوم. اغسل أرجل الدجاج مع الخضار المقشرة تحت الماء الجاري وجففها.
الخطوة 2 من 6
نقطع البطاطس إلى أرباع ، والبصل والجزر إلى قطع صغيرة. ضع كل شيء في وعاء عميق. أضف الملح والفلفل والزيت النباتي والتوابل العشبية لجميع الأغراض.
الخطوة 3 من 6
اخلطي كل شيء جيدًا حتى يتم تغطية كل شريحة نباتية بالزيت النباتي والتوابل. ثم انقل البطاطس والخضروات إلى صينية خبز صغيرة.
الخطوة 4 من 6
ضع أرجل الدجاج في نفس الوعاء. أضف نوعية جيدة ومايونيز قليل الدسم وصلصة الطماطم وصلصة الصويا وملعقة من الزيت النباتي والثوم والملح والفلفل حسب الرغبة. يقلب ، يجب أن يكون اللحم متبلًا جيدًا. اتركيه لينقع لمدة 15 دقيقة.
الخطوة 5 من 6
ثم ضعي أفخاذ الدجاج المتبلة قليلاً على البطاطس وضعي القالب في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 50-60 دقيقة. إذا كانت شرائح البطاطس طرية عند ثقبها ، يكون الدجاج جاهزًا أيضًا.
الخطوة 6 من 6
تُقسم البطاطس اللذيذة بأرجل الدجاج إلى أجزاء وتقدم مع الأعشاب أو سلطة الخضار الطازجة. في فصل الشتاء ، تعتبر الأطباق محلية الصنع مثالية لمثل هذا الطبق. خضروات مخللة.
استمتع!
مثل والاشتراك لدينا قناةوكذلك الشبكات الاجتماعية: في تواصل مع, انستغرام, موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك, زملاء الصف! ليس من الصعب عليك - نحن سعداء :)
يمكن العثور على جميع وصفات المؤلف على الموقع الإلكتروني: https://vilkin.pro
تعال وقم بزيارة وقراءة وتعليق وطهي ومشاركة نتائجك!
كل إلهام الطهي :)
صديقك ومساعدك ، فيلكين!