يتم تحضير سلطة البهجة مع الجزر الكوري من الحد الأدنى من المنتجات البسيطة للغاية. لها وصفة طبخ بسيطة ، في حين أن طعم الطبق يبرر اسمه. السلطة مرتبة في طبقات ، مما يجعلها تبدو جميلة ومشرقة للغاية. مناسب لكل من قائمة الطعام اليومية والخدمة الاحتفالية.
مكونات:
- فيليه دجاج - 1 قطعة.
- خيار طازج - 1 قطعة.
- شامبينونس - 300 غرام
- بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- جزر كوري - 150 غرام
- مايونيز - 100 غرام
- زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة.
- ملح ، فلفل - حسب الرغبة
جهز كل الطعام الذي تحتاجه.
اشطف الفطر ، مقطّعًا إلى شرائح متوسطة الحجم. يقشر البصل ويقطع إلى مكعبات. ضعي الفطر مع شرائح البصل على سطح المقلاة الساخن.
قم أولاً بتبخير كل السوائل ، ثم أضف الزيت. يقلى الخليط لمدة 3 دقائق ويتبل بالملح.
اطهي شرائح الدجاج في ماء مملح حتى تنضج. فترة الطهي التقريبية هي 20 دقيقة من لحظة غليان الماء. تبرد اللحم ، مقطعة إلى مكعبات.
لتشكيل السلطة ، خذ حلقة تشكيل وضعها على طبق مسطح. ضعي الفطر المقلي مع البصل في الطبقة الأولى ، ضعي طبقة رقيقة من المايونيز في الأعلى ، ناعمة.
ضع القطع الباردة على الفطر.
ادهن الدجاج بالمايونيز أيضًا.
يشطف الخيار ويقطع إلى شرائح. تشكل طبقة أخرى. لا تحتاج إلى تغطية الخيار بالمايونيز.
قطّع الجزر الكوري إلى شرائح أقصر. ضع فوق الخيار الطازج. يجب أيضًا عدم تغطية هذه الطبقة بالمايونيز.
قم بإزالة حلقة التشكيل ، وزين السطح بالأعشاب الطازجة المفرومة.
لا داعي للإصرار على سلطة ديلايت ، بعد الطهي يجب تقديمها على الفور.
بالعافية!
مؤلف: سفيتلانا دينيسوفا
مقالات مشوقة:
منتجات TOP-8 لتطهير الأوعية الدموية المسدودة
ما هي الأطعمة التي تحتوي على هرمون الاستروجين للنساء فوق سن الخمسين
6 تغييرات مثيرة للإعجاب في جسمك عند التوقف عن تناول المشروبات الغازية
مثل ، التعليق ، المشاركة على الشبكات الاجتماعية ،الاشتراك في القناة لديناهو أفضل مكافأة لنا!
صحة جيدة وإلهام الطهي :)
صديقك ومساعدك فيلكين!