وصفة سريعة مع منتجات بسيطة: سلطة خفيفة من البنجر والجزر والجبن

تعتبر سلطة الشمندر والجزر والجبن من أبسط الطرق في التحضير. إنه حار وشهي ، وقد يحل محل غداء أو عشاء صيفي لفتاة.

مكونات:

• البنجر - 250 جم
• جزر - 200 جم
• جبنة - 60 جم
• ملح - 2 جم
• مايونيز - 30 جم
• شبت - 3 جم
• كزبرة - 3 جم
• اللوز - 5 جم (للتقديم)

وصفة خطوة بخطوة:

حضر الطعام.

صب الماء على البنجر والجزر. اسلقي الخضروات الجذرية. من الأفضل القيام بذلك بهذه الطريقة: فهذه الخضروات أكثر من غيرها تتراكم فيها النترات التي تبقى في الماء أثناء الطهي.

برّد الخضار الجذرية.

قشر الجلد العلوي.

ابشر الجزر على مبشرة خشنة.

ابشر الجبن الصلب بنفس الطريقة.

أضف البنجر المبشور بنفس الطريقة إلى الكتلة الكلية. تبلي المكونات المحضرة بالمايونيز. يتبل بالملح والأعشاب.

امزج كل شيء جيدًا.

رتب في أوعية التقديم وزينها باللوز المفروم والكزبرة.

قدميها كوجبة خفيفة مشرقة ولذيذة.

بالعافية!

مؤلف: ناتاليا أنتيبييفا

مقالات مشوقة:

ما هي الأسماك المجمدة الأفضل للشراء للقلي

لماذا لا ينبغي أكل لحم سمك القرش

ما يبيعونه لنا في المتاجر تحت ستار السمك المدخن

مثل ، التعليق ، المشاركة في الشبكات الاجتماعية ،الاشتراك في القناة لديناهو أفضل مكافأة لنا!

صحة جيدة وإلهام الطهي :)

صديقك ومساعدك فيلكين!