كيفية خبز الكعك مع رقائق الشوكولاته

الكوكيز لذيذ جدا ولذيذ. وقطعة من الشوكولاته يتم الجمع تماما مع المعجنات shortcrust. غير قادر على المقاومة وعدم محاولة الكعكة واحد على الأقل. كتابة وصفة.

وصفة "الكوكيز مع رقائق الشوكولاته"

المكونات:

دقيق القمح - 240 غرام

السكر - 240 غرام

البيض - 1 الكمبيوتر

زبدة - 125 غ

أسود الشوكولاته - 100G

الصودا - 1/2 ملعقة شاي

Salt- 1/2 ملعقة شاي

طريقة التحضير:

وضعت في وعاء من الزبد الذائب والبيض والسكر.

2. ضربت حتى كل مجمع من الخلاط.

3. خلط الدقيق مع الملح وصودا الخبز وإضافة إلى كتلة البيض النفط.

4. يعجن العجين.

5. ختم الشوكولاته الى قطع صغيرة، إضافة إلى العجين.

6. ومرة أخرى يمزج جيدا. العجين لينة بما يكفي، والحصول على القليل لزجة.

7. الآن والرطب مصبوب يديك العجين 24 كرات (حجم حبة الجوز الصغيرة). أو محاولة لجعل كعكة والشق قطع للخروج منه بأي شكل من الأشكال (القلب، نجمة أو أيا كان خيالك يريد).

ووضع على ورقة الخبز.
وطرح يخبز في مسخن 200 C الفرن لمدة 15-17 دقيقة.