لمقابلة عام الفأر الأبيض 2020 ، تحتاج إلى تحضير وإعداد الطاولة بشكل مناسب ، وإعطاء الوجبات الخفيفة الشعبية مظهرًا ممتعًا وملونًا ، على سبيل المثال ، من خلال تزيينها تحت رمز العام. وبالتالي ، يمكنك ترتيب سلطة مميزة "الرنجة تحت معطف الفرو"!
يمكن صنع طبقة بيضاء باستخدام بروتينات الدجاج المسلوقة المتبل بالمايونيز. السلبي الوحيد هو أنه يتحول إلى اللون الوردي بسرعة كبيرة بفضل عصير الشمندر. لذلك ، إما ضعه على السلطة قبل التقديم مباشرة ، أو قم بعمل طبقة من البنجر مباشرة بعد البطاطس. لا تنس أن تضيف المايونيز لجميع الطبقات لجعل الطبق كثير العصير.
مكونات:
الرنجة في الزيت (يحفظ 200 جم) - 1 قطعة.
البنجر - 2 قطعة.
بطاطس كبيرة - 1 قطعة.
جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
بصلة البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
خل التفاح - 40 مل.
مايونيز - 6 ملاعق كبيرة
بيض الدجاج - 5 قطع.
ملح للتذوق
زيتون - 2 قطعة. (للعيون)
كيف تطبخ:
حضر الطعام. تُسلق الخضار مقدمًا حتى تنضج وتبرد في الماء البارد. افعل نفس الشيء مع بيض الدجاج. إذا كانت صغيرة ، فستحتاج إلى المزيد منها ، حوالي 6-7 قطع.
قشر الخضار. ابشر البنجر بشكل منفصل عن باقي الخضروات في وعاء سلطة باستخدام مبشرة شبكية رفيعة.
اشطف المبشرة على الفور. ابشر البطاطس المسلوقة والجزر. مع الأخير ، قم بقص ثلاث دوائر قبل الفرك - ستكون هذه هي الأذنين والذيل.
قشر البيض واشطفه في الماء ، وافصله إلى بياض وصفار. أضف الأخير إلى الجزر.
قشر البصل واشطفه في الماء. نقطع إلى مكعبات ونصب في وعاء. يضاف الخل لمدة 5 دقائق ثم يصفى.
نقطع الرنجة من المعلبات إلى مكعبات صغيرة ، توضع في منتصف الطبق. انشر البصل المخلل بعد ذلك.
تُمزج كتلة البطاطس المبشورة مع المايونيز من أي محتوى دهني. يتبل بالملح ويوضع على طبقة من البصل.
يُهرس الصفار ويُمزج مع كتلة الجزر والمايونيز ورشة ملح. انشر هذا الخليط فوق طبقة البطاطس.
اعصر العصير من البنجر وإلا ستطفو سلطتك. اخلطيها مع المايونيز ورشة ملح ، وضعيها فوق طبقة الجزر.
ابشري بروتينات الدجاج المسلوقة على مبشرة شبكية رفيعة في وعاء واخلطيها مع رشة ملح ومايونيز. ضع هذا الخليط فوق السلطة لتشكيل شكل الفئران.
اصنع فجوات صغيرة وضع دوائر من الجزر المسلوق - آذان فيها. قطع لولبيًا دائرة الجزرة المتبقية ونعلق الذيل. جعل العيون والأنف من الزيتون. ضع سيقان الخضرة في الأنف - سيكون شاربًا.
ضع شرائح الزيتون مثل الأرجل - فأرك الأبيض جاهز تمامًا! يمكن تقديمه على الطاولة وإبهار الضيوف والعائلة.
مؤلف: ألينا بريكا
مقالات مشوقة:
أخبر العلماء سبب عدم تناول الكثير من البيض
منتجات TOP-8 لتطهير الأوعية الدموية المسدودة
تم تسمية 6 أطعمة تعزز التمثيل الغذائي بعد سن 50
مثل ، التعليق ، المشاركة في الشبكات الاجتماعية ،الاشتراك في القناة لديناهو أفضل مكافأة لنا!
صحة جيدة وإلهام الطهي :)
صديقك ومساعدك ، فيلكين!