هل تريد إنقاص الوزن؟ أول شيء يجب القيام به لهذا هو الحد من تناول السكريات في الجسم. أظهرت الدراسات الحديثة أن تقليل استهلاكها يؤثر بشكل مباشر على الشكل. لكن من المهم أن نفهم أنه من المستحيل أيضًا التخلي تمامًا عن الجلوكوز ، لأن هذه طاقة لعقلنا.
لذلك ، قمنا بتجميع قائمة بالمنتجات المثالية لاستبدال حلوياتك المعتادة ، ولكنها في نفس الوقت ستكون مفيدة أيضًا.
مهم!فيلكين. طليعةهو مجتمع طهي فريد من نوعه. ستجد هنا دائمًا مقالات مثيرة للاهتمام ووصفات مؤلفة مثبتة لكل ذوق.
شربات
حلوى رائعة بدون دهون تذكرنا بالبوظة لكنها لا تحتوي على الحليب. وهذا يعني أن محتوى السعرات الحرارية فيها منخفض ومحتوى الفيتامينات مرتفع ، لأن الفاكهة لا تفقد فوائدها عند التجميد.
علاوة على ذلك ، يُنصح بطهي السوربيه بنفسك للتأكد من جودته ، لأنه في العديد من المقاهي والمطاعم ، لا يتم إضافة شراب السكر الأكثر فائدة إليه.
ما عليك سوى استبدالها بصلصة التفاح أو هريس الموز ولن يتأثر شخصيتك.
معجون
إذا تحدثنا عن باستيل من التحضير التقليدي على أساس التوت والفواكه ، فإن هذا المنتج آمن جدًا للشكل ومفيد للصحة. ليس من الصعب تحضيرها ، ما عليك سوى شراء التفاح الطازج أو البرقوق. وإذا كانت المكونات نفسها حلوة ، فلن تحتاج حتى إلى إضافة العسل. بديل رائع للحلويات وألواح الشوكولاتة.
الفاكهة
الخيار الأكثر شعبية لاستبدال الحلويات. وفقا للدراسات ، فإنها تساعد في مكافحة الوزن الزائد والسمنة بسبب الألياف النباتية في تركيبتها. لكن من المهم أن نفهم أنه ليست كل الفواكه منخفضة السعرات الحرارية. على سبيل المثال ، في 100 جرام من الجريب فروت - فقط حوالي 30 كيلو كالوري و 7 جرام من الكربوهيدرات ، بينما في الموز - ثلاث مرات أكثر من كل من المعلمات.
تلميح مفيد: عند اختيار الفاكهة ، من الأفضل التمسك بالفاكهة الناضجة بشكل معتدل ، لأن الإفراط في النضج يحتوي على الكثير من الجلوكوز.
مارشميلو ومربى البرتقال
هذه المنتجات آمنة بالنسبة للشكل ، ولكن فقط إذا تم تحضير البكتين - وهو مكون طبيعي يتم الحصول عليه من الفاكهة. إذا كان المربى أو الخطمي مصنوعًا من الجيلاتين ، فلا داعي للتحدث عن فوائد هذا المنتج.
لكن البكتين مفيد جدا:
- يخفض مستوى الكوليسترول "الضار" ، مما يؤدي إلى تحسين الدورة الدموية ؛
- له تأثير مضاد للالتهابات.
- يساعد في مكافحة أمراض الجهاز الهضمي.
صحيح أنك لا تحتاج إلى الاعتماد كثيرًا على هذه المنتجات - لا يمكنك استهلاك أكثر من شريحتين من المارشميلو أو مربى البرتقال يوميًا.
يجدر أيضًا شراء أبسط مربى البرتقال في المتجر - لا يوجد طلاء زجاجي أو لون باهت ، مما يضمن عدم وجود أصباغ في التركيبة.
التوت
بديل ممتاز للحلويات. ولكن هناك أيضًا بعض المزالق هنا. أقل كمية من السكر موجودة في التوت البري والتوت والكشمش الأحمر. لكن في الكرز ، والرمان ، والتوت ، يكون مستوى الجلوكوز مرتفعًا جدًا ، لذا يجب ألا تستخدمها كثيرًا.
معلومة مفيدة: التوت له تأثير ممتاز في إنقاص الوزن ، بالإضافة إلى كونه منخفض السكر.
على سبيل المثال ، سيساعد تضمين التوت في النظام الغذائي في إزالة السوائل الزائدة من الجسم. بشكل عام ، تسرع عملية التمثيل الغذائي.
منتجات المخبز
بالنسبة لأولئك الذين يقررون خسارة بضعة كيلوغرامات إضافية ، من الصعب جدًا التخلي عن الخبز والكعك والكعك. ولكن حتى هنا توجد ثغرات. على سبيل المثال ، صنع الحلويات اللذيذة في المنزل من الكتان أو دقيق الذرة - فهي أقل سعرات حرارية. أضف العسل أو الستيفيا بدلاً من السكر والزيت النباتي بدلاً من السمن.
سيكون محتوى السعرات الحرارية في هذا الطبق أقل بكثير ، وسيكون الطعم ممتعًا تمامًا. استرشادًا بهذه القواعد والأسرار ، يمكنك أن تسعد نفسك بفطائر الشوكولاتة اللذيذة مع التوت ، وتحضير كعكات الجزر ذات المذاق الرائع.
مقالات أكثر إثارة للاهتمام:
- أفضل 10 تطبيقات للهواتف المحمولة لمن يقررون إنقاص الوزن
- الشعور بالضعف؟ غيّر نظامك الغذائي
- أفضل 5 أطعمة بروبيوتيك لمساعدة أمعائك
إذا أعجبك المقال ، فقد أعجبك (سيكون المؤلف سعيدًا جدًا!) واحفظه في الشبكات الاجتماعية.
يمكن العثور على جميع المقالات ووصفات المؤلف على الموقع الإلكتروني: https://vilkin.pro
تعال وقم بزيارة وقراءة وتعليق وطهي ومشاركة نتائجك!
كل إلهام الطهي :)
صديقك ومساعدك ، فيلكين!