وصفات بسيطة للغاية للتحضير تجذب انتباه العديد من المضيفات على الفور ، ولا حتى في يرجع ذلك إلى حقيقة أنه لا يوجد وقت للوقوف على الموقد لمدة نصف يوم ، ولكن لأنها غالبًا ما تعطي ممتازة نتيجة. سأعرض اليوم أحد هذه الخيارات - البطاطا مع الفطر ، سأطبخها في الفرن. بالإضافة إلى المكونات الرئيسية ، نضيف بعض البصل والثوم ، لكن يمكنك استخدام مجموعة من البهارات والأعشاب ، وكذلك "اللعب" مع إضافة الخضار.
قدمي البطاطس المخبوزة مع المشروم ساخنة مع رشها بالأعشاب المفرومة الطازجة والعطرة. لن تكون الطماطم الناضجة أو الخيار أو مخلل الملفوف أو العديد من المخللات محلية الصنع غير ضرورية لمثل هذا الطبق.
فيلكين. طليعة هو مجتمع طهي فريد من نوعه. ستجد هنا دائمًا وصفات مجربة تحفز شهيتك.
قم بزيارة موقعنا على الإنترنت:https://Vilkin.Pro
مكونات:
بطاطس - 300 جم
شامبينونس - 150 جم
بصل - 80 جم
ملح ، فلفل - حسب الرغبة
ثوم - 3 فصوص
زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة.
بهارات - اختيارية
وصف:
قم بإعداد عدد من جميع المنتجات اللازمة ، إذا لزم الأمر ، قم بزيادة الكمية عدة مرات. قم بتشغيل الفرن وتسخينه فورًا ، واضبط درجة الحرارة على 180 درجة.
قشر درنات البطاطس واغسلها وجففها بمناشف المطبخ. من المريح طهي الطبق بشكل عميق صغير. نقطع البطاطس إلى شرائح كبيرة. دهن القالب بقليل من الزيت ، ضعي أعواد البطاطس فيه.
شطف الفطر جيدًا وإزالة بقايا التربة. نظف الأغطية إذا رغبت في ذلك. بعد ذلك ، قطع الفطر إلى أطباق كبيرة. بالنسبة لمثل هذه الوصفات ، فإن التخفيضات الصغيرة غير مناسبة تمامًا ، لذلك يجب قطع كل شيء بشكل كبير.
قشر البصل مع بضع فصوص من الثوم واشطفها. نقطع البصل إلى أنصاف حلقات أو مكعبات كبيرة. اقطع أسنان الثوم إلى نصفين. أضف كل شيء إلى الفطر والبطاطس.
تبلي محتويات النموذج بجزء من الملح ، وقلبي بضع رشات من الفلفل المطحون ، وأضيفي الأعشاب والتوابل حسب الرغبة.
اسكبي ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي فوق البطاطس والفطر. حرك كل شيء قليلاً بيديك.
ختم النموذج بورق ، وضعه في الفرن. طهي الطبق لمدة 25 دقيقة.
بعد فترة ، انزع ورق القصدير وتحقق من جاهزية البطاطس. إذا نجحت ، قدمي الطبق على المائدة ، أو اخبزي لمدة 7-10 دقائق أخرى.
بالعافية!
مثل والاشتراك لدينا قناةوكذلك الشبكات الاجتماعية: في تواصل مع, انستغرام, موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك, زملاء الصف! ليس من الصعب عليك - نحن سعداء :)
تعال وقم بزيارة وقراءة وتعليق وطهي ومشاركة نتائجك!
كل إلهام الطهي :)
صديقك ومساعدك ، فيلكين!