يمكن وضع سلطة "بيكوان" متعددة المكونات في طبقات ، وفي كل مرة يتم تغطيتها بالمايونيز والرامبوجا ، كما يتم تقديمها في كومة مهملة في أوعية مقسمة أو في طبق واحد مشترك. كل هذا يتوقف على تفضيلاتك الشخصية وأهمية الحدث. على أي حال ، مع مثل هذه التركيبة من المكونات ، ستخرج فاتحة للشهية ومرضية وتستحق وليمة.
فيلكين. طليعة هو مجتمع طهي فريد من نوعه. ستجد هنا دائمًا وصفات مجربة تحفز شهيتك.
قم بزيارة موقعنا على الإنترنت:https://Vilkin.Pro
مكونات:
فيليه دجاج - 300 جم
بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
جبنة صلبة - 100 جم
مخلل الفطر - 100 جم
جزر كوري - 100 جم
بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
سلطة الخس - 50 جم
الثوم - سن واحد
مايونيز - 50 جم
ملح ، فلفل أسود ، أعشاب - حسب الرغبة
وصفة خطوة بخطوة:
لتجميع السلطة اللذيذة في المنزل ، خذ المنتجات من القائمة. فطر مخلل قوي وسمين وجزر كوري غني بالتوابل يعطي التوابل والحدة. نحصل على الطراوة والنعومة والقيمة الغذائية من الدجاج المسلوق والجبن والبيض المسلوق. أوراق الخس والأعشاب والبصل تضيف النضارة.
من الواضح أن الكثير يمكن استبداله. على سبيل المثال ، بدلاً من الجزر ، فإن أي من هذه المخللات والخضروات المخللة والخضروات بالإضافة إلى أنواع الفطر الأخرى مناسبة. عند تغيير نوع الجبن و / أو نوع الخس ، من السهل أيضًا العثور على تركيبات جديدة.
فيليه الدواجن (باستثناء الدجاج والديك الرومي ممكن ، وكذلك اللحوم الخالية من الدهون) ، يغلي في مرق مملح متبل بالتوابل / الأعشاب / الخضروات الجذرية. تبرد ، امسك ، جفف قليلاً ومقطع إلى قطع أو ببساطة قم بتمزيق الألياف.
لا توجد صعوبات أخرى في الوصفة: بقية المنتجات جاهزة بالفعل للاستخدام ، ويبقى قطع شيء ما وتتبيل السلطة.
نقوم بتحميل الجزر على الطريقة الكورية بلحم الدجاج (بدون ماء مالح / ماء مالح - صفي السائل) ، بالإضافة إلى فطر متبل مقطوع إلى النصف اترك الفطر الصغير جدًا كما هو.
قطع إلى مكعبات صغيرة قطع من الجبن الصلب ، مفتت بيضة مسلوقة ومبردة ومطبوخة مسبقًا. تخطط لتعزيز النوتة الحارة ، ورش الجبن الناضج ، وغالبًا مع العفن.
يضاف البصل المفروم ليس عريضًا جدًا في نصف حلقات والمايونيز. ملح وفلفل ، يضغط فص ثوم. نحن نمزج. ثم ننقل إلى طبق واسع أو وعاء سلطة مع أوراق الخس النظيفة.
يرش بأغصان أعشاب طازجة ويقدم سلطة احتفالية "Piquant" على المائدة.
بالعافية!
مثل والاشتراك لدينا قناةوكذلك الشبكات الاجتماعية: في تواصل مع, انستغرام, موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك, زملاء الصف! ليس من الصعب عليك - نحن سعداء :)
تعال وقم بزيارة وقراءة وتعليق وطهي ومشاركة نتائجك!
كل إلهام الطهي :)
صديقك ومساعدك ، فيلكين!