يعد تقديم السلطة في أجزاء مناسبًا للحفلات والبوفيهات والتجمعات مع الأصدقاء / الصديقات ، خاصةً إذا كان من المفترض أن تكون الوجبات الخفيفة فقط. احتفظ بأوعية شفافة من نفس الحجم ، فسيكون من السهل نشر الشرائح بالتساوي وفي نفس الوقت سيكون من الواضح على الفور ما تتكون سلطة الكوكتيل ، ويبدو لطيفًا وأنيقًا.
إذا رغبت في ذلك ، يمكن تتبيل جميع الأطعمة في وعاء عمل وخلطها ثم وضعها في أكواب. أفضل ملئه بطبقات بحيث تكون الخضار والجبن ولحم الخنزير مرئية ومميزة.
فيلكين. طليعة هو مجتمع طهي فريد من نوعه. ستجد هنا دائمًا وصفات مجربة تحفز شهيتك.
قم بزيارة موقعنا على الإنترنت:https://Vilkin.Pro
مكونات:
ملفوف صغير - 100 جم
خيار طازج - 1 قطعة.
لحم الخنزير - 100 جم
جبنة - 100 جم
طماطم - 0.5 قطعة.
مايونيز - 30 جم
ملح ، فلفل أسود - حسب الرغبة
الخضر - للتقديم
وصفة خطوة بخطوة:
لصنع سلطة كوكتيل لحم الخنزير والجبن محلية الصنع ، خذ المكونات المدرجة. من الواضح أنه يمكن تغيير التكوين بسهولة حسب الموسم وذوقك مع التركيز على تفضيلات ضيوفك.
وصفتي تشمل الملفوف الأبيض ، ولكن مبكرًا (أو صغيرًا). لها أوراق رقيقة وحساسة. إذا قمت باستبداله بالسلطة الخضراء ، الملفوف الصيني - سيكون هناك حجم وستصبح المقبلات أكثر عصيرًا وطازجة.
الجبن مناسب لكل من الأصناف المالحة واللبن الرائب والصلب وشبه الصلب والناضج. تشمل في بعض الأحيان مخللاتمخلل نبات الكبر والخيار والزيتون.
تمزيق قطعة من الملفوف النظيف إلى شرائح رفيعة. يمكنك استخدام مبشرة خاصة أو الفرم بسكين.
نخفض الملفوف إلى أسفل الكؤوس أولاً. أضف بضع قطرات من المايونيز أو أي شيء مشابه في الأعلى صلصة. عندما نقوم بالملح والفلفل - تقرر بنفسك.
في الواقع ، نحن نستبدل الخضار بلحم الخنزير والجبن. قم بتحميل لحم الخنزير المقطّع إلى مكعبات أو قضبان على طبقة الملفوف. أي من منتجات اللحوم التي تختارها مناسبة هنا. أحب النكهات الغنية - استبدلها باللحوم المدخنة.
غطي شرائح اللحم بشرائح قصيرة من الخيار الطازج. قم بإزالة القشرة المرة وإلا ستفسد الوجبة الخفيفة.
ثم ثلاث نشارة أو تقطيع شرائح الجبن إلى مكعبات صغيرة ، ووزعها على أجزاء. يُضاف المايونيز ويُرش بالملح / الفلفل.
نضع شرائح الطماطم والخضر كآخر - نزين قليلاً. نحتفظ بها على رف الثلاجة حتى التقديم.
قدم سلطة كوكتيل خفيفة مع لحم الخنزير والجبن على المائدة.
بالعافية!
مثل والاشتراك لدينا قناةوكذلك الشبكات الاجتماعية: في تواصل مع, انستغرام, موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك, زملاء الصف! ليس من الصعب عليك - نحن سعداء :)
يمكن العثور على جميع وصفات المؤلف على الموقع الإلكتروني: https://vilkin.pro
تعال وقم بزيارة وقراءة وتعليق وطهي ومشاركة نتائجك!
كل إلهام الطهي :)
صديقك ومساعدك ، فيلكين!