أطباق بسيطة ولذيذة ، منخفضة السعرات الحرارية والنظام الغذائي ، ستجذب بالتأكيد كل من يراقب نظامه الغذائي ويتحكم في الوزن. في الصيف ، من السهل جدًا الالتزام بمثل هذا النظام الغذائي ، نظرًا لأن الخضار متوفرة مجانًا وغير مكلفة ولذيذة جدًا في حد ذاتها. أقترح اليوم طهي الكوسة بالقشدة الحامضة في الفرن. يمكن تقديمها مع الأرز أو البرغل.
بالنسبة للوصفة ، من المهم استخدام الفاكهة الصغيرة ذات القشرة الرقيقة. ستصبح هذه الكوسة ممتازة في النهاية. من بين أشياء أخرى ، يمكنك إضافة الخضار والتوابل الأخرى إلى طبقك حسب رغبتك. حسنًا ، أقترح هذه الوصفة البسيطة والسريعة التي يمكن للجميع القيام بها ، فلنبدأ.
مكونات:
كوسة - 1 جهاز كمبيوتر.
كريمة حامضة - 3 ملاعق كبيرة.
ماء - 70 مل
ملح ، فلفل - حسب الرغبة
الثوم - 2 فصوص
الشبت - 3 فروع
عملية الطهي:
1. تحضير جميع الأطعمة الضرورية. قم بتشغيل الفرن وتسخينه فورًا ، واضبط درجة الحرارة على 180 درجة.
2. اغسل وجفف الكوسة الكبيرة. قصي ذيل الحصان على كلا الجانبين. ثم قطع بالطول ، وقطع النصفين إلى قطع صغيرة ذات سماكة متوسطة.
3. اخلطي الماء الدافئ والقشدة الحامضة في وعاء منفصل.
4. اشطف الشبت وجففها ، اقطعها جيدًا وأضفها إلى الكريمة الحامضة ، أضف الثوم المتخلف عن الضغط إلى نفس المكان. مزج.
5. انقل الكوسة إلى شكل مقاوم للحرارة.
6. صبهم مع حشوة القشدة الحامضة المطبوخة. ينقل الطبق إلى الفرن ويطهى لمدة 25 دقيقة. بعد فترة ، خذ عينة ، إذا كنت ترغب في ذلك ، فلا يزال بإمكانك ملء كل شيء بالجبن.
رتبي الكوسا المحضرة في الصحون ، أضيفي الطبق الجانبي وقدميها.
بالعافية!
اعجاب والاشتراك في القناة هو افضل شكرا لنا
يمكن العثور على جميع وصفاتنا على الموقع الإلكتروني: https://vilkin.pro