أقدم لك وصفة الميزانية - كعك عصيدة الدخن مقابل 45 روبل. اتضح أنها لذيذة جدا. هذا الطبق الرائع سهل الطهي ، حتى الطفل يمكنه التعامل معه. صنعت جدتي مثل هذه الكعك من أجلي. إنها من أشد المعجبين بالتجربة ، ولكي نكون صادقين ، كانت التجارب ناجحة!
يمكنك إضافة الكثير من الخضر والتوابل والأعشاب المختلفة إلى العصيدة. أيضًا ، يمكنك استخدام أي مواد مضافة - لحم الخنزير المقدد والنقانق وأنواع مختلفة من الجبن ، إلخ.
تقديم مثل هذه الكعك لذيذ مع المرق أو الحساء ، ولكن يمكنك أن تفعل ذلك بنفسك ، سكبه مع الصلصة المفضلة لديك - ببساطة وأصلية!
مكونات:
- عصيدة الدخن - 250 جم
- جبنة صلبة - 70 جم
- بيض الدجاج - 1 قطعة.
- دقيق القمح - 3 ملاعق كبيرة.
- ملح ، فلفل - حسب الرغبة
- زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة.
تحضير جميع الأطعمة. قم بطهي العصيدة مسبقًا ، واتركها لتبرد.
انقلي العصيدة إلى وعاء عميق. يمكنك إضافة الزبدة إليها ، لذلك سيكون هناك طعم أكثر متعة وحساسية عند الخروج.
ابشر الجبن الصلب على مبشرة متوسطة الحجم. ثم انقل النشارة إلى وعاء من العصيدة. انظر ، يمكنك أن تأخذ أي جبن ، لكن ، بالطبع ، كلما كان ألذ ، كلما كان الكعك أفضل.
أضف بيضة الدجاج إلى الوعاء.
صب الدقيق في العصيدة. هنا أيضًا ، يمكنك تجربة التوابل أو الأعشاب.
اخلطي جميع المكونات جيدًا بملعقة. ثم سخني الفرن واضبطي درجة الحرارة على 180 درجة.
ادهن صينية الخبز بالزيت. اصنع التورتيلا من العجين الناتج. اخبزيها لمدة 20 دقيقة.
بعد فترة ، قدمي التورتيلا اللذيذة على المائدة.
أتمنى لك وجبة شهية!
مؤلف: ألينا كامينيفا
مقالات مشوقة:
5 تغيرات مفيدة للجسم عند الإقلاع عن السكر
7 أغذية أساسية للمدخنين ومدمني الكحول
حدد الأطباء أهم 7 أطعمة للنساء فوق سن 45
مثل ، التعليق ، المشاركة في الشبكات الاجتماعية ،الاشتراك في القناة لديناهو خير أجر لنا!
صحة جيدة وإلهام الطهي :)
صديقك ومساعدك فيلكين!