مزيج الجمبري مع الذرة المعلبة هو المفضل تقريبًا في العديد من العائلات. أقترح إعداد سلطة لذيذة وعصرية وخفيفة وفي نفس الوقت عالية السعرات الحرارية ، والتي سترضي الجميع دون استثناء.
مكونات:
- روبيان تايجر - 150 جم
- ذرة معلبة - 100 جم
- خيار طازج - 100 جم
- بيض دجاج - 3 قطع.
- مايونيز - 2 ملاعق كبيرة
- ملح للتذوق
- الفلفل الحار - المذاق
- جبنة صلبة - 50 جم
- زيت خفيف - 1 ملعقة صغيرة
كيف تطبخ:
لتحضير سلطة الروبيان والذرة ، جهز كل الطعام الذي تحتاجه. تذويب ذيول الجمبري مسبقًا. نضع بيض الدجاج حتى يغلي ، وبعد غليان الماء ، نسلقهم لمدة لا تزيد عن 10 دقائق ، ثم يبردوا في ماء بارد ، قشروا. اغسل الخيار الطازج واتركه حتى يجف.
تحتاج أولاً إلى طهي الجمبري. يمكن غليها ، لكني أفضل قليها بكمية قليلة من الزيت المكرر الخالي من الدهون ، لأن هذه هي الطريقة التي تزيد من مذاقها.
لذلك ، اقلي ذيول لمدة 1.5 دقيقة على كل جانب. بردهم ، قشرهم ولا تنسى الأمعاء.
يُقشر الخيار من الذيل ويقطع إلى شرائح رفيعة أو مكعبات. ضعيها في وعاء عميق ، أضيفي الجبن الصلب المبشور.
افتح علبة ذرة. صفي السائل وانقل الحبوب إلى السلطة.
يُقطّع الجمبري إلى قطع كبيرة ، ويُسكب في وعاء مع باقي المكونات.
اضف الملح والفلفل للمذاق. تبلي السلطة بالمايونيز اللذيذ ذي النوعية الجيدة من مصنع موثوق. امزج كل شيء جيدًا.
إذا كنت تخطط لتقديم الطبق في وقت معين ، فأنت بحاجة إلى إعادة تزويده بالوقود قبل التقديم مباشرة ، حتى لا يخرج الخيار من العصير ولا يجعل السلطة سائلة.
يمكنك تقديم السلطة في أجزاء بوضعها في طبق باستخدام حلقة التقديم.
استمتع!
مؤلف: تاتيانا تشودوفسكايا
مقالات مشوقة:
أهم 10 مصادر غذائية للكالسيوم
أفضل 7 منتجات تطيل عمر الشباب
8 أطعمة تؤدي إلى الخرف
مثل ، التعليق ، المشاركة في الشبكات الاجتماعية ،الاشتراك في القناة لديناهو أفضل مكافأة لنا!
صحة جيدة وإلهام الطهي :)
صديقك ومساعدك فيلكين!