أقوم بإعداد الكثير دفعة واحدة: 10 وصفات للتجميد. احفظ الوقت.

أحصد الكثير من الدجاج - 5 وصفات تغلب على الذوق وتوفر الوقت!

مكونات:

أفخاذ الدجاج في تتبيلة الصويا:

• 8 أفخاذ دجاج
• 5 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
• 1 ملعقة كبيرة العسل السائل
• 3-4 فصوص ثوم
• فلفل أسود ، بابريكا مدخن (أو سادة)

أجنحة الدجاج بصلصة الخردل:

• 8 أجنحة دجاج
• ملح فلفل
• 1 ملعقة كبيرة خردل
• 1 ملعقة كبيرة أديكي (أو كاتشب)
• 2 فص ثوم

جشوخبيلي من أفخاذ الدجاج:

• 8 أفخاذ دجاج
• الملح والفلفل والقفزات سونيلي
• 1 ملعقة كبيرة مع معجون الطماطم
• 1 بصلة كبيرة
• 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

فيليه الدجاج بخلطة الليمون:

• 2 صدور دجاج (4 فيليه)
• ملح فلفل
• 3-4 ملاعق كبيرة عصير ليمون
• 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
• 2 بيض
• 3 ملاعق كبيرة طحين

شرحات صدور الدجاج:

• 2 صدور دجاج (4 فيليه)
• ملح فلفل
• 1 بصلة
• 2 بيض
• 80 غرام جبن

وخمس وصفات مثالية للحوم المفروم:

كرات اللحم (لوعائين من الحساء):

• 800 جرام لحم مفروم (لحم بقري + لحم خنزير)
• ملح فلفل
• 2 فص ثوم
• 2 بيض

• 2 ملعقة كبيرة الشراك الخداعية
• نصف حفنة من البقدونس

شوربة مع كرات اللحم (لوعاء واحد 2-2.5 لتر):

• كرات اللحم (من 400 جرام لحم مفروم)
• 1 بصلة
• 1 جزرة
• 3 بطاطس
• ملح ورق الغار
• 1 فلفل حلو (صغير)
• 1 طماطم
• بقدونس + شبت
• 2 فص ثوم

لفات (لوعائين):

• 800 جرام طحين
• 1 ملعقة صغيرة فوق الملح
instagram viewer
• 400 مل ماء مغلي
• 4 ملاعق كبيرة زيت نباتي
• 1.2 كيلو لحم مفروم (لحم بقري + لحم خنزير)
• 2 بصل
• ملح فلفل
• حفنة من البقدونس

لمقلاة واحدة:

• 2 بصل
• 2 جزر
• 2 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا

تشيفابتشيشي:

• 1 كيلو لحم مفروم (لحم بقري + لحم خنزير)
• ملح ، فلفل ، بابريكا
• 1 بصلة كبيرة
• 2-3 فصوص ثوم
• 100 مل ماء بارد

نقانق الدجاج (4 قطع):

• 1 كغ أفخاذ دجاج (مخلية)
• 1 كيلو صدور دجاج مفروم
• ملح - 2 ملعقة صغيرة مع القمة
• فلفل اسود
• 2-3 فصوص ثوم
• 1 ملعقة صغيرة كزبرة
• 100 جرام جبن
• 100 غرام فستق (غير مقشر)

دجاج لولا كباب:

• 1 كيلو وراك دجاج مفروم
• 2 بصل وسط
• ملح فلفل
• الفلفل الأحمر الحلو
• زيرا